live_tv TGRT Haber programı Önce Çocuğum'un yazı ve video arşivi
Önce Çocuğum
categoryKategori

Beslenme

Bebek, çocuk ve hamilelikte beslenme, tarifler ve besin rehberi.

article
1.382

yazı listeleniyor

Mide Rahatsızlıkları İçin Süt Yerine Yoğurt Beslenme
15 Haziran 2016 • 1 Dk Okuma

Mide Rahatsızlıkları İçin Süt Yerine Yoğurt

Dünyada yoğurt üretiminde genel olarak kullanılan yoğurt bakterilerinin yararlılık ve metabolizma açısından bazı prebiyotik bakterilerle beraber kullanılması yoğurdun olumlu özelliklerini artıracaktır. Prebiyotik bakterilerin gerek sanayide gerekse ev içi yoğurt üretiminde kullanımının yaygınlaşması yoğurdun tedavi edici özelliğini artıracaktır. Dolayısıyla yoğurtlar bakteri açısından zenginleştirildiğinde mide ile ilgili rahatsızlıkların tedavisinde daha büyük faydalar sağlanacaktır. Bu sadece Helikobakter Pylori

Muz Strese Karşı Tam Bir Kalkan Oluyor Beslenme
15 Haziran 2016 • 2 Dk Okuma

Muz Strese Karşı Tam Bir Kalkan Oluyor

Yüksek potasyum içeriği, ishal gibi rahatsızlıklara iyi gelmesi, kemiklere desteği ve vitamin-mineral içeriği ile bilinen muzun vücudumuza sağladığı daha birçok yarar vardır. Çünkü güçlü bir iskelet sistemine sahip olmak tek başına kalsiyum ve D vitaminine bağlı değildir. Sağlam kemik yapısı için vücudumuzun potasyuma da ihtiyacı vardır dolayısıyla potasyumdan zengin bir meyve olması güçlü bir kemik

Hangi Besinler Tok Tutar? Beslenme
14 Haziran 2016 • 1 Dk Okuma

Hangi Besinler Tok Tutar?

Bazı besinler daha çok tutucudur. Bu besinler tüketildiğinde daha geç acıkırız. Kompleks karbonhidratlardan zengin kuru baklagiller, tahıllar, tam buğdaydan yapılmış esmer ekmek, kepekli pirinç ve makarna gibi besinler, sebze ve meyveler daha uzun süre acıkmanızı sağlarlar. Ramazanda açlık hissini azaltmak için özellikle glisemik indeksi düşük olan besinleri önermekteyiz. Glisemik indeksi, düşük olan besinler kepekli, bol posalı besinlerdir. Bunlar kepekli

Sahurda Yiyecek Seçimine Dikkat! Beslenme
14 Haziran 2016 • 1 Dk Okuma

Sahurda Yiyecek Seçimine Dikkat!

Sahurda en sağlıklı besin tüketimi kahvaltılıklardır. Genellikle, midenin geç boşalmasını sağlayacak, bağırsakların çalışmasını hızlandıracak, kan şekerinin ani yükselmesini engelleyecek kepekli, bol posalı ve proteinli besinler tüketilmelidir. Bunlar kepekli ekmek, yumurta, süt, peynir, kaliteli protein kaynağı olup, tok tutucu özellikleri vardır. Susuzluk hissini azaltması için şekersiz çay içilebilir. Tatlı tüketimi iftara veya iftarla sahur arasına bırakılmalıdır.

Orucun Sağlık İçin Faydaları Beslenme
14 Haziran 2016 • 1 Dk Okuma

Orucun Sağlık İçin Faydaları

Sağlıklı bireylere orucun hiçbir zararı yoktur. Uzun bir süre sindirim organlarının ve karaciğerin dinlenmesi vücudun kendi kendini toparlaması için çok faydalıdır. Belli bir süre bedenin ihtiyacı olan kaloriden biraz daha azını tüketmenin pek çok faydası vardır, ancak bunu ciddi bir tıbbi denetim altında ve bir uzman gözetiminde yapmak gereklidir. -Ramazanda az yemek yiyerek, besinleri çok

Ramazanda Sıvı Almanın Önemi Beslenme
14 Haziran 2016 • 1 Dk Okuma

Ramazanda Sıvı Almanın Önemi

Ramazan ayı boyunca oruç tutan bireylerde gün boyu su içilememesi nedeniyle vücut suyunda kesinlikle bir azalma olmaktadır. Sıvı tüketiminin gün içinde birden bire tamamen kesilmesi özellikle ilk haftada etkisini göstermektedir. Daha sonra vücut gün içinde sıvı tüketilmemesine karşı önlemlerini almaya başlamaktadır. Buna katkıda bulunmak ve vücudun sıvı dengesini koruyabilmek için; vücut suyu kaybının en fazla

Oruçta Tuz ve Mineral Gereksinimleri Beslenme
14 Haziran 2016 • 1 Dk Okuma

Oruçta Tuz ve Mineral Gereksinimleri

Yazın sıcak havaların etkisiyle su gereksinimi çok artmaktadır. Sıcak nedeni ile vücutlarından sıvı kaybeden bireylerde bazı mineral kayıpları ortaya çıkarabilir. Bu minerallerden en büyük kayıp sodyum da olur. Sıcaklarda yoğun çalışan, aşırı terleyen bireylerin terleyerek kaybettikleri sodyum iftarda tuzlu ayran içerek rahatlıkla karşılayabilirler. Sahurda tuzlu ayran içilmesini önermiyoruz. O zaman açlık süresinde susama hissini artıracağı

Sporcularda Oruç Beslenme
14 Haziran 2016 • 1 Dk Okuma

Sporcularda Oruç

Profesyonel spor yapan bireylerin oruç tutmaları eğer çok dikkatli olunmazsa hayati bir risk oluşturabilir. Özellikle oruçlu iken ağır antrenman ve egzersiz yapmak vücuttaki su kaybını ciddi bir şekilde artırdığı için ani ölümlere sebep olabilir. Vücudun %60’ı sudan oluşmaktadır. Sporcuların vücutlarındaki su miktarı normal bireylerinkinden biraz daha fazla olmalıdır. Spor yapan bireyin vücudundan %10’luk bir su

Oruç ve Detoks Beslenme
13 Haziran 2016 • 1 Dk Okuma

Oruç ve Detoks

Vücudumuzun zehirli maddelerden ve parazitlerden yani toksinlerden arındırmak için yapılan diyet egzersiz ve yaşam tarzı değişikliklerin tamamına detoks denir. Orucun asıl amacı da vücudun ve ruhun dinlenmesi, aşırılıklardan, zararlı bütün alışkanlık ve besinlerden uzak tutulmasıdır. Bir bakıma bir detoks programı olarak düşünülebilir. Ramazan döneminde ruhun ve bedenini bütün toksinlerden, fazlalıklardan temizlenmesi için ramazan başlamadan en

Gebelikte Kafein Tüketimine Dikkat Edilmeli Beslenme
13 Haziran 2016 • 2 Dk Okuma

Gebelikte Kafein Tüketimine Dikkat Edilmeli

Kafein, günümüzde sürekli olarak tükettiğimiz kahve, çay, meşrubat ve kolalı pek çok içecekte, kakao ve çikolata içeren ürünlerde, ağrı kesici, sinir sistemi uyarıcı ve alerji ilaçları içinde de bulunan önemli bir madde. Kan basıncını ve kalp atım hızını artıran kafein, vücuttan dopamin ve adrenalin hormonlarının salgılanmasıyla uyanıklığı sağlıyor ve enerjiyi artırıyor. Ancak birtakım sağlık sorunlarına

İftarda Yağlı Yemek Kalp Krizi Riskini Artıyor Beslenme
13 Haziran 2016 • 1 Dk Okuma

İftarda Yağlı Yemek Kalp Krizi Riskini Artıyor

Uzmanlar, oruç turan birinin yaklaşık 17 saat aç ve susuz kaldığını, iftar saatinde yoğun bir şekilde yemek ve su tüketilmesi halinde vücuda aşırı yüklenme olduğunu belirtti. İftar saatinde ve daha sonrasında beslenmenin az yapılması gerek. Az miktarda yemekten yaklaşık iki saat sonra bir şeyler daha yenebilir. Akşam aşırı yemek yenilmemesi gerektiğini herkes tavsiye ediyor artık.

Çocuğum Çok İştahsız Ne Yapmalıyım? Beslenme
13 Haziran 2016 • 4 Dk Okuma

Çocuğum Çok İştahsız Ne Yapmalıyım?

İştahsızlık; çocukluk yaş grubunda anne-babalar tarafından en çok dile getirilen ve doktorların en sık karşılaştıkları bir durumdur. Ek gıdaların başlanmasından okul çağına kadar, çocuklarının iştahsızlığından şikayet etmeyen anne-baba hemen hemen yok gibidir. Özellikle annelerin, kendilerinin uygun gördüğü miktarda yiyecek tüketmeyen çocukları için çok kolay “iştahsız” kararı veriyor. Burada önemli olan dile getirilen bu şikayetin göreceli mi yoksa

Ramazanda Arı Ürünleri Tüketilmesi Tavsiyesi Beslenme
13 Haziran 2016 • 1 Dk Okuma

Ramazanda Arı Ürünleri Tüketilmesi Tavsiyesi

Polen enerji verici bir üründür. Bu ayda özellikle yorgunluk ve bitkinlik hissi uyanır. Polen bu problemi ortadan kaldırıyor. Çünkü arı sütü ve polenin içerisinde bulunan bazı maddelerin vücuda enerji ve zindelik verdiği bilimsel manada da kanıtlanmıştır. Daha az açlık hissi için sahurda arı sütü Arı sütü, bal ve polen vücudun dinç durmasını, zinde olmasını sağlar.

Sahura Kalkmadan Oruç Tutanlar Dikkat! Beslenme
13 Haziran 2016 • 2 Dk Okuma

Sahura Kalkmadan Oruç Tutanlar Dikkat!

Ramazan ayında beslenme alışkanlığımız tamamen değişmektedir. Oruç tutarken yaklaşık 17 saat süren açlık metabolizmayı olumsuz etkiler. Fakat hem oruç tutup hem de zayıflamak mümkündür. Öncelikle şuna açıklık getirelim. Oruç tutmayı asla diyet yapmak olarak algılamamak gerekiyor. Sonuçta oruç tutarak bedenimizi, nefsimizi terbiye ediyoruz ve bunu Allah’ın rızası için yapıyoruz. Önemli olan oruç tutarken sağlıklı sahur

child_care
Beslenme
10 Haziran 2016 • 3 Dk Okuma

Ramazan’da Kesinlikle Hazır Çorba Tüketilmemeli!

iftarda oruç 2-3 adet hurma ve bir bardak su ile açıldıktan sonra bir kase çorba ile yemeğe devam edilmesi gerektiğini belirtti. İftar sofralarında çorba olarak ezogelin, yeşil veya kırmızı mercimek, sebze çorbası, yoğurtlu buğday çorbası gibi posalı çorbaların tercih edilmesi gerektiğini ifade eden Diyetisyeni Şennur Aşıkoğlu, bunun sindirim sistemi sağlığı açısından daha doğru olduğunu bildirdi.

Ramazanda Doğru Beslenmek İçin Ne Yapılmalı? Beslenme
10 Haziran 2016 • 2 Dk Okuma

Ramazanda Doğru Beslenmek İçin Ne Yapılmalı?

Uzmanlar, hava sıcaklıklarının arttığı ve günlerin uzun olduğu Ramazan ayında oruç tutanlara sağlıklarını korumalarına yardımcı olacak tüyolar verdi. Ramazan ayı ile birlikte vatandaşların günlük beslenme alışkanlıklarında büyük değişiklikler meydana gelirken, günlerin uzun olması nedeniyle yaklaşık 18 saat süren açlık herhangi bir sorunu olmayanlar için dahi çeşitli riskler oluşturuyor. Bu uzun sürede vücuda sıvı ve kalori

Ramazan’da Bunlara Mutlaka Dikkat Edin! Beslenme
10 Haziran 2016 • 2 Dk Okuma

Ramazan’da Bunlara Mutlaka Dikkat Edin!

Uzmanlar Ramazan ayını rahat ve sağlıklı geçirmek isteyenlerin kızartma, un ve şerbetten uzak durması gerektiğini belirtti. Vücuda ortalama 17 saat boyunca besin alınmadığını vurguladı. Oruç tutanlarda kızartma, hamur işi, tatlı, kırmızı et, pilav ve makarna tüketimi ve uzun süreli açlık sonrası bir an önce doyma isteğinin vücutta ağırlık artışı, kan şekerinde yükselme ve hazımsızlığa neden

Ramazanda Tüketilen Gıdalara Dikkat Edin Beslenme
10 Haziran 2016 • 4 Dk Okuma

Ramazanda Tüketilen Gıdalara Dikkat Edin

Ramazan ayının sıcak yaz günlerine denk gelmesi ile oruç tutmak daha da zorlaşıyor. Uz. Dyt. Şefika Aydın Selçuk, sağlıklı bir Ramazan ayı geçirilmesi için doğru beslenme hakkında bilgi verdi. UYKUNUZU BÖLÜN VE SAHURA KALKIN 16 saatlik açlığın yaşandığı bu ayda sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi kahvaltı öğünü; yani sahur öğünü asla atlanmamalıdır. İftarda tüketilen ev yemekleri, hamur