İlgilendiğiniz kategorileri ve etiketleri seçin; bu konularda yeni bir yazı yayınlandığında tarayıcı bildirimi alın. Hiçbir şey seçmezseniz tüm yeni yazılar için bildirim gelir. Günde en fazla 5 bildirim.
Bebek, çocuk ve hamilelikte beslenme, tarifler ve besin rehberi.
yazı listeleniyor
Antepfıstığıgiller familyasındandır; Gaziantep havalisinde yetiştirilen, 5-10 metre yüksekliğinde bir ağaç ve bunun meyvesidir. İçeriğinde sabit yağ, sakkaroz ve proteinli maddeler vardır. Faydası : Vücudun gelişmesini sağlar. Bedeni ve zihni gücü arttırır. Cinsel istekleri kamçılar. Böbrek ve safra kesesi ağrılarını hafifletir. Göğsü yumuşatır, öksürük söktürür
Yaz aylarının en sık görülen rahatsızlıklarından biri besin zehirlenmeleridir. Hastanelerin acil sağlık birimleri, yaz sıcaklarında zehirlenmeler sebebiyle dolup taşar. Gıda korumalarının tam yapılamadığı, yiyeceklerin açıkta unutularak tekrar yenildiği yaz aylarında risk büyük. Gıda zehirlenmelerinin en önemli nedeninin tüketilen gıdaların sıcak altında unutularak daha sonra tekrar yenmesidir. Neden zehirleniriz? Gıda zehirlenmelerinin yaz aylarında daha sık görülmesinin
Uzmanlar, beslenmek için ilk aşamanın besin satın almak olduğunu ve bu aşamada tasarrufun da önemli yer tuttuğunu ifade etti. Bunun için alışverişe çıkmadan önce besinler için bir liste yapılması, günlük, haftalık ve aylık satın alınacak besinlerin tespit edilmesi gerektiğini kaydeden uzmanlar, beslenmenin ilk aşaması olan alışverişle ilgili olarak şu bilgileri verdi: “Piyasa araştırması yapılmalı, besleyici
Yorgunluktan ya da halsizlikten yakınıyorsanız, duygusal olarak çok bunaldıysanız, konsantrasyon güçlüğü yaşıyorsanız, baş dönmesi, dengesizlik gibi sorunlar yaşıyorsanız ve hatta depresyon tedavisi görecek kadar hayatla bağlarınız koptuysa bu tür can sıkıcı sorunların B 12 vitamin eksikliğinden kaynaklanabileceğini bilmelisiniz. B12 vitamin eksikliğinde sinir hasarı, kansızlık, unutkanlık, depresyon ve yorgunluk gibi sorunlar görülür. Bu hasarların düşük B12
Yaşam kalitesini belirleyen temel kıstaslardan biri olan insan sağlığı konusunda, tüketilen yiyecek ve içecekler büyük önem taşıyor. Özellikle hazır alınan bazı besinlerde yer alan Nitrit maddesi başta kanser olmak üzere çeşitli zehirlenmelere yol açarak adeta tehlike saçıyor. Nitrat, doğada bulunan kimyasal bir maddedir. İçme sularında ve yediğimiz birçok tarım ürünleri değişen miktarlarda doğal olarak Nitrat
Türkiye’nin yıllık sağlık harcamalarının 100 milyar liraya ulaştığını, ilaç ithalatının ise 5 milyar dolar seviyesinde olduğunu belirten Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, sağlık harcamalarının azalması ve daha sağlıklı bir nesil için balık tüketiminin artmasının şart olduğunu söyledi. Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde, balık çeşitliliğimiz çok fazla. Balık hem protein içeriği ve hem
Hamilelikteki iyi beslenmenin önemine de işaret ediliyor. Hamilelik dönemindeki iyi beslenmenin annenin olduğu kadar, doğacak bebeğin de diş sağlığını olumlu yönde etkileyeceği belirtiliyor. Bilgilere göre, bebeğin diş gelişimi hamileliğin ikinci ayından itibaren başlıyor. Sağlıklı diş gelişimi için kalsiyum, fosfor ve vitamince zengin besinler yeterince alınması gerekiyor. Anne adaylarının hamileliğin ilk ayından itibaren ara öğünlerden kaçınması
Folik asit ve vitamin içeriği ile afrodizyak özelliğiyle sıkça adından bahsettiren kuşkonmaz antik çağlardan beri insanlar tarafından bilinen ve tüketilen değerli bir besin. “Asparagus Officinalis” çalı bitkisinin baharda toprak yüzeyine uzattığı sürgünleri olan kuşkonmaz, Eskişehir-Laçin’deki bahçeden yerli üretim olarak sofralara konuk oluyor. Vücut sistemlerinde detoks görevi gören, anti-aging yani yaşlanma karşıtı özelliğiyle dikkat çeken, kemik
İngiltere’de yapılan bir araştırma, iki yaşından önce düzenli olarak verildiği takdirde çocukların yeni sebzeleri sevmeyi öğrenebildiğini ortaya koydu. Araştırmaya göre, yemek seçen çocuklar bile beş ila on kez yedirildiği takdirde daha çok sebze yemeye teşvik edilebiliyor. Leeds Üniversitesi’nin yaptığı araştırmada İngiltere, Fransa ve Danimarka’da dört ila 38 aylık 332 bebeğe enginar püresi verildi. Beş çocuktan
Uyku öncesi tüketilecek besinlere bu nedenle çok dikkat etmek gerekiyor. Atıştıracağınız şeyler, 200 kaloriden yüksek değilse, kafein içermiyorsa ve aşağıdaki listede bulunmuyorsa canınızın istediğini yiyip içebilrsiniz . 1.Makarna: Tek başına çok zararlı olmasa da içine koyduğunuz yağ ve soslar ile yüksek bir kalori kaynağı olduğu için ve gece boyu bu kaloriler vücudunuza yağ olarak depolanacağı
Semizotu, vitamin ve mineral yönünden zengin olan yeşil renk grubunda yer alan harika bir sebzedir. Kalori değeri düşük olan semizotu, kilo verme diyetlerinde sıkça tercih edilmektedir. Halsizlik ve yorgunluğa karşı semizotu Semizotu, içeriğindeki C vitamini, E vitamini, magnezyum ve potasyum dan dolayı halsizlik ve yorgunluğa iyi geldiğini belirten Uzmanlar; ‘Semizotu, içeriğinde en fazla omega 3
Çocukların genelde ergenlik çağında zayıflamaya çalıştığını ancak yanlış beslenme yüzünden artık sekiz yaşındakiler de diyet yaptığını belirtti. Önemli nokta annelerin sağlıklı beslenmeyi öğrenmeleri gerekiyor. Şu anda dünyadaki en büyük sağlık sorunlarından biri Obezite. Yeme alışkanlıklarının değişmesi, hareketlilik düzeyinin azalması, televizyon ve bilgisayarlar karşısında geçirilen sürelerin artmasıyla birlikte, çocuklar şişmanlamaya başladı. Yağı ve şekeri yüksek yiyeceklerin
İçine gıda boyası katılan etler; et yerine sakatat ve hayvanın derisinden kemiğinden yapılan kıymalar; içine ne konulduğu belli olmayan sucuk, salam ve sosis gibi gıdalar; daha siyah ve parlak gösterebilmek için tekstil boyası içinde bekletilen zeytinler… Sağlıklı beslenme deyince aklımıza ilk olarak yiyeceklerin içeriği, kalorisi, vitamin değeri, kilo aldırması ya da bazı hastalıklardan koruması gelir.
Hamilelik döneminde enfeksiyon kapmamak için hamilelerin yediklerine ve içtiklerine dikkat etmesi önerilir. Hamilelerin etraf koşullarına ve diğer kişilerle olan ilişkilerine, hamileliği riske atmayacak şekilde özen göstermesi beklenir. Salgın hastalık olan yerlere, az gelişmiş ülkelere, tropikal bölgelere gitmemek, hamile kadınlar için daha faydalıdır. Hamilelik döneminde bağışıklık sistemi oldukça zayıf olduğu için anne vücudu enfeksiyonlara karşı daha
Ülkemizde güveç ve testide pişirilip sunulan çok sayıda yemek türü var. Bu tür kapların sırlanma ve süslenme işlemleri esnasında kullanılan malzemenin bileşiminde kurşun bulunduğu için olmayan teknolojilerle sıvanması halinde kurşunun yiyeceklere sızma tehlikesi oluyor. Sızan kurşun renk ve tat değişikliğine neden olmadığı için kişi farkında olmadan zehirlenebiliyor. Tehlikenin çocuk ve hamile kadınlar için daha büyük
Ramazan Bayramı’nın yaklaşması birlikte piyasada hileli baklava oranının da artış göstermesi bekleniyor. Bayramların vazgeçilmezi olan baklavanın, gerçek olup olmadığı ise kolayca anlaşılabiliyor. Gerçek baklava, çıtırdama sesinden, renginin parlaklığından ve içerisindeki fıstığın dolgunluğundan anlaşılır. Kesinlikle boğazda ya da midede yanma hissi bırakmamalı ve burnunuza tereyağı kokusu gelmeli. Fıstık fiyatının artışından dolayı bezelye, ıspanak ya da boyalı
ABD’deki araştırma; brokoli, lahana ve marulun genlerde “detoks” etkisi oluşturarak boyun ve baş kanserine karşı koruduğunu ortaya çıkardı. Brokoli, lahana ve marulun içinde sulforafen isimli maddenin yoğun olarak bulunduğunu belirterek, bu maddenin insanları kanserojenlere karşı koruduğunu hatırlattı. Bauman, baş ve boyun kanserli hastalar üzerindeki deneyde, kanserli hücrelere verilen farklı dozlardaki sulforafenin kanserojenleri ortadan kaldıran proteinler
Özellikle bağışıklık sisteminin kendini koruması için C, E ve A vitaminleri çok önemli olduğunu kaydeden uzmanlar, C vitamini antivirüs etkili yani hastalığa neden olan virüslerin baskılanmasını sağlıyor; ayrıca bakterilerin toksinlerini yani zehirlerini etkisiz hale getiriyor. En çok portakal, mandalina gibi turunçgillerle maydanoz gibi yeşil yapraklı otlarda bulunuyor. Bunların bıçak darbesine maruz kalmadan, yıkandıktan hemen sonra
