İlgilendiğiniz kategorileri ve etiketleri seçin; bu konularda yeni bir yazı yayınlandığında tarayıcı bildirimi alın. Hiçbir şey seçmezseniz tüm yeni yazılar için bildirim gelir. Günde en fazla 5 bildirim.
Bebek, çocuk ve hamilelikte beslenme, tarifler ve besin rehberi.
yazı listeleniyor
Uzmanlar çocuklar için karbonhidrat, protein, yağ ve kalori bakımından dengeli bir beslenmenin çok önemli olduğunu söylüyor. Taze sebze ve meyveler, tam tahıl, süt ve süt ürünleri, yağsız et, balık, tavuk eti, yumurta çocukların beslenmeleri ve büyümeleri için ihtiyaçları olan gıdalar. Zihinsel gelişim için Omega 3-DHA içeren balığı göz ardı etmeyin.
Zencefil, kemik gelişiminin yanı sıra bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek, öksürüğü kesmek ve iştah açmak için yararlıdır. Bunun için 1 tatlı kaşığı taze zencefili rendeleyip yarım su bardağı ılık suyun içine koyduktan sonra az da bal ilave ederek çocuklara verin. Bebeklerin mamasına katılabilir. Deniz ürünleri, çocukların büyümesinde oldukça önemlidir. Üzüm çekirdeği, Her gün taze sarımsak ve közlenmiş
Süt kremaları ve kaymak yerine taze sütten yapılmış dondurma ve tatlı Kızartılmış tavuk parçaları yerine fırında pişmiş tavuk Kızartma balık yerine fırında veya ızgarada pişmiş balık Yağda yapılmış yumurta yerine teflon tavada yağsız yapılmış omlet Dışarıdan alınan poğaça yerine simit veya ev poğaçası/fırın böreği Patates kızartması yerine fırında patates Cipsler yerine yağsız patlamış mısır Şekerli
– Kahvaltı etme alışkanlığı mutlaka kazanılmalıdır. – Gün içerisinde 3 saatten uzun aç kalmamalıdır. – Öğün atlamamalıdır. – Öğün öncesi şekerli gıda ve abur cubur besin tüketmemelidir. – Meyve suyu yerine meyvenin kendisini yemeyi tercih etmelidir. – Asitli ve şekerli içeceklerden kaçınmalıdır. – Aynı öğün içerisinde tam porsiyon ölçüsünde çorba, pilav, makarnadan sadece birini seçmelidir.
Bal kabağı: Tatlısı kadar çorbası da lezzetli olan bu sebze, zengin beta-karoten içeriği ile çocuğunuzun A vitamini ihtiyacını karşılamasına yardımcı olacaktır. Antioksidan zengini bu sebze ile çocuğunuz yetişkinlik çağında da sağlığını daha kolayca koruyabilir. Avokado: Avokado, içerdiği doymamış yağlar sayesinde kalp sağlığını koruma ve geliştirmede önemlidir. Avokado ile ilgili yapılmış son bilimsel araştırmalar, avokadonun yanında
Pratikliği ve lezzeti ile ton balığı balıklar içinde öne çıkanı. Özellikle sandviç yapılabilmesi annelerin kurtarıcısı. İçinde niasin, B vitaminleri, Demir, çinko ve Omega3 vardır. Balık beyin gelişimi açısından önemlidir. Eksikliğinde deri döküntüleri ve unutkanlık baş gösterebilir.
Besin zehirlenmelerinin yine sık rastlanan yaz hastalıklarından olduğunu söyleyen uzmanlar, sıcakta yiyeceklerin çabuk bozulduğunu ve bu nedenle besinlerin pişirilse dahi buzdolabında saklanması gerektiğini ifade ediyor. Süt ve süt ürünlerinin de güvenli merkezlerden son kullanma tarihine bakılarak alınması gerektiğini önemle vurguluyor.
Hafızayı güçlendirmek için B12 içerikli gıdaların önemli olduğuna dikkat çeken diyetisyen Duygu Deniz, “B12 vitamini yalnızca hayvansal gıdalarda bulunuyor. Bu nedenle hayvansal gıda tüketimini tamamen reddeden veganlar hafıza güçlüğü ve ilerleyen süreçlerde de hafıza kaybı riski altında” dedi. B12 vitamini eksikliğinin ‘pernisiyöz anemi’ hastalığı ile birlikte hafıza güçlüğüne neden olduğuna belirten diyetisyen Duygu Deniz, protein
Beslenme
Posasız ve yağsız gıdalar verin. Yağsız makarna, pirinç pilavı, haşlanmış patates-patates püresi, haşlanmış yağsız et ve tavuk, yağsız ızgara köfte , elma püresi, muz, ekmek, havuç püresi, şeftali yedirilebilir. Katı gıda verilmesini izleyen iki saat içinde ishal tekrarlanmıyorsa yirmi dört saat daha bu doktorunuza danışmadan hiçbir ilaç kullanmayın. İyileşene kadar çocuğunuzun aktivitelerini kısıtlayın. Bebeğinizin altı
Gıda zehirlenmelerine neden olan bakterilerin sıcak ortamlarda çok kolay üreyebileceğinin altını çizen Ankara İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muhsin Temel, denetimlerin çabuk bozulabilecek gıdalar üzerine yoğunlaştırıldığını belirtti. Özellikle et, süt ürünleri ve hazır yemekler gibi gıdaların uygun ortamlarda muhafaza edilmediği takdirde risk oluşturabileceğini kaydeden İl Müdürü Temel, böyle bir olumsuzluk yaşanmaması için vatandaşlardan dikkatli
Kalp hastalarının sıcak havalarda aşırı terleyecek şekilde çalışmamalarını öneren Doç. Dr. Soylu, “Her mevsimde kalp hastalıkları ile ilgili risk faktörleri söz konusu. Kış aylarında havaların soğuk olması, hava kirliliği gibi faktörler kalp hastalığını tetikleyici sebepler olabiliyor. Ama yaz aylarında özellikle sıcaklarda vücudun su kaybetmesi ile birlikte bazı kalp hastalıkları açısından riskli bir durum ortaya çıkabiliyor.
Prof.Dr. Cem Kaan Parsak, Türkiye’de insanların yüzde 40’ının şişman yüzde 8 ile 10’luk kısmının obezite olduğunu söyledi. Prof.Dr. Cem Kaan Parsak, Türkiye’de insanların yüzde 40’ının şişman yüzde 8 ile 10’luk kısmının obezite olduğunu söyledi. Prof. Dr. Parsak, yaptığı açıklamada, Türkiye’de ve dünyada beslenmeden kaynaklı obezitenin arttığını belirtti. Türkiye’nin son yıllarda kentte yaşamın artmasıyla birlikte şişmanlık
Toplumda pek bilinmeyen bir pekmez çeşidi olan andız pekmezi, andız ağacı meyvesinden elde edilmektedir. Andız pekmezinin faydaları şunlardır. Bronşit, öksürük, sarılık, kaşıntı, egzama, mide bulantısı, akciğer, karaciğere karşı faydalıdır. Bütün pekmezlerde olduğu gibi kan yapıcıdır. Ayrıca gerçek bir enerji kaynağıdır.
Dut Pekmezi de tıpkı az önce anlattığımız üzüm pekmezi gibi en çok bilinen pekmezlerden birisidir. Dut pekmezinin faydaları ise şunlardır. Kansızlık için dut pekmezi kullanabilirsiniz. Mide hastalıklarında özellikle de ülser hastalığına karşı dut pekmezi çok iyi geldiği uzmanlar tarafından ifade edilmektedir. Astım ve bronşit hastalıklarında rahatlatıcı etkisi vardır. Soğuğa ve soğuk algınlığına karşı dut pekmezi,
Üzüm Pekmezi en çok bilinen pekmez türüdür. Üzüm pekmezinin faydaları ise şu şekildedir; Vücudunuzdaki kan miktarını arttırır. Doğal bir enerji deposudur. İştah açıcıdır. Hamilelik döneminde ve bebek gelişiminde çok etkilidir. Uzmanlar bu dönemlerde kullanılması önermektedirler. Midenizi, bağırsaklarınızı ve böbreklerinizi kuvvetlendirir. Damar sertliğine karşı önkoruyucudur. Kan dolaşımınızı rahatlatır. Stresinizi azaltır.
Hurma pekmezi, uzun süre aç kalındığında, üzerinizde oluşacak olan halsizliğe karşı çok faydalıdır. Spor yapanlar içinse enerji içeceği görevini görür. Kalp ve damar hastalıkları riskini azaltıcı bir etkisi vardır. Zihnin ve beden gelişimine yardımcı olur. Kuru öksürüğünüzü keser. Boğaz ağrınızı giderir. Bronşit ve soğuk algınlığına karşı etkilidir. En önemlisi ise kansere karşı bitkisel bir çözümdür.
Bardakta mısır satanların kullandığı karıştırma kabı, bir sonraki kullanım için yıkanmadan ve dezenfekte edilmeden açıkta muhafaza ediliyor. Hijyen Konseyi Sözcüsü Mehmet İmrek, bardakta mısır satanların kullandığı karıştırma kaplarının, bir sonraki işlem için yıkanmadan ve dezenfekte edilmeden açıkta muhafaza edildiğini savunarak, “Daha sonra açık ortamda her türlü zararlı bakterilere maruz olan bu kap, bir başka kullanım
Sütün sağlığımıza faydası saymakla bitmiyor. Şimdi bu faydalar arasına bir yenisi daha eklendi. Besinlerin sağlığımıza katkısı tartışmasız büyüktür. Bazı besinler cildimizi iyi gelirken bazı besinlerde cildimizi olumsuz yönde etkileyebilmektedir. Uzman Diyetisyen Serkan Tutar konu ile ilgili bilgiler verdi. 1960 yıllarından beridir süt tüketimi ile cilt sağlığı arasında çalışmalar yapılmaktadır. Bu çalışmaların birçoğunda süt en az
