İlgilendiğiniz kategorileri ve etiketleri seçin; bu konularda yeni bir yazı yayınlandığında tarayıcı bildirimi alın. Hiçbir şey seçmezseniz tüm yeni yazılar için bildirim gelir. Günde en fazla 5 bildirim.
Bebek, çocuk ve hamilelikte beslenme, tarifler ve besin rehberi.
yazı listeleniyor
ELİNİZİN ALTINDA KURUMEYVE BULUNDURUN Ofisinizdeki masanızda, çekmecenizde; çantanızda; arabanızda; evinizin çeşitli yerlerinde kuru meyve bulundurun. Kuru meyvelerin kalori içeriği yüksek olmakla birlikte; posa, vitamin ve mineral içeriği olarak da oldukça zengindir. Kuru meyveleri ara öğünlerde tüketerek hem sağlıklı beslenmiş olursunuz, hem de enerji katkısı sağlamış olursunuz. SÜTLÜ TATLI TÜKETMEYİ İHMAL ETMEYİN Gün içerisinde ara öğünlerden
İkramlar yüzünden kilo almamak için beslenme dengesini bayramda da korumak şart. 1) ÖNCE KAHVALTI SONRA KURBAN ETİ: Bayram sabahında mutlaka hafif bir kahvaltı yapılmalıdır. Aç karnına et yemek midede hazımsızlık ve ağrı şikâyetlerine yol açabilir. 2) ÇAY KAHVE YERİNE SU: Bayramda da günlük sıvı alımını 2.5-3 litre düzeyinde tutup bunun büyük oranda sudan oluşmasına dikkat
Sağlık Bakanlığı, vatandaşları mantar zehirlenmelerine karşı uyararak bir açıklama yaptı. Bakanlık’tan yapılan yazılı açıklamada, yağışın bol olduğu ilkbahar ve sonbahar aylarında mantarların daha sık görüldüğü belirtilerek, bu aylarda Türkiye’de mantar zehirlenmelerinin arttığı vurgulandı. Mantar zehirlenmelerinin ölümle sonuçlanabileceğinin belirtildiği açıklamada; “Zehirlenmenin önlenmesindeki tek çare; doğal alanlarda yetişen mantarların kesinlikle yenmemesi ve mantar tüketilmek istenen durumlarda bandrolü
Kurban Bayramı’nda hazırladığınız enfes sofralarınıza eşlik eden et yemeklerini kontrollü ve doğru şekilde tüketin. Kurban Bayramı’nda birbirinden lezzetli yemeklerle hazırlanan aile sofraları ve ikramlar et tüketimini artırmaktadır. Kontrolsüz ve düzensiz beslenilerek geçirilen bu keyifli günler; kolesterol, kalp-damar hastalıkları, karaciğer yağlanması gibi rahatsızlıklara neden olabileceği gibi var olan sağlık problemlerinin ilerlemesine neden olabilir. Bunun için özellikle
– Güne hafif bir kahvaltıyla başlanmalı ve kahvaltı her besin ögesini içerir nitelikte olmalıdır. – Etlerin yanında kan şekerini hızlı yükselten beyaz ekmek, pilav, makarna yerine tam buğday ekmeği ve bulgur pilavı tercih edilmelidir. – Ağır hamurlu tatlılar ve çikolatalar yerine, sütlü tatlıları veya meyve tatlıları tercih edilmelidir. Günde 1 porsiyondan fazla tatlı tüketmemeye özen
MALZEMELER 2 çay bardağı un Yarım çay bardağı irmik 2 çay bardağı pirinç unu 2 yemek kaşığı pekmez 4 yemek kaşığı tereyağı YAPILIŞI Tereyağı, un, pekmez, pirinç unu ve irmiği hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamurdan bebeğin yiyebileceği büyüklükte parçalar koparın ve yuvarlak yada kare bir şekil verin. Şekil verdikten sonra tepsiye yağlı kağıt koyup,
Kurban Bayramı’nda neler yapmalıyız? Kurban Bayramı’nı sağlıklı geçirmek için etin kesimi, pişirilmesi ve saklanması konularında bilinçli olmak büyük önem taşıyor. Memorial Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Şefika Aydın Selçuk, Kurban Bayramı’nda doğru beslenme hakkında bilgi verdi. Bulaşıcı hastalıklara dikkat Kesim sırasında özellikle uygun koşullarda kesilmeyen kurbanlık hayvanlardan insanlara tenya, şarbon, tüberküloz, kuduz,
Taze et zarar verebiliyor Kuşkusuz ülkemizde et tüketiminin arttığı dönemlerden biri Kurban Bayramı’dır. Pek çok kişi bu dönemde hem fazla et tüketir, hem de özellikle taze et tüketmeyi tercih eder. Bunların sonucunda en sık görülen rahatsızlıklar mide bağırsak hastalıkları, yüksek tansiyon, yükselen kolesterol değerleri. ART Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Simge Çıtak Kurban Bayramı’nı
Türk toplumu olarak hem Kurban bayramında hem Ramazan bayramında maalesef tatlılara yönelimimiz artmakta. Öncelikle tatlı konusunda uyarmak istiyorum. Şerbetli tatlılardan elinizden geldiğince uzak durun. Özellikle Kurban bayramında protein tüketimimiz arttığı için, yanında sütlü tatlıları tercih etmeniz bizim için çok daha sağlıklı olacaktır. KAVURMAYA YAĞ KOYMAYIN Et tüketiminin yanında C Vitamini yönünden zengin olan salataları, koyu
Et, tavuk veya balığı geç yemek bize zarar vermez ama en önemlisi fayda da getirmez. Dolayısıyla bunları mutlaka gündüz, güneş batmadan tüketmeliyiz. Bu yıl bir aşırı sıcak, bir aşırı yağmur fırtına ile çok farklı gecen bir yazı bitirmek üzereyiz. Havalar yavaş yavaş soğumaya güneş dünyamızı yeterince ısıtamamaya başladı. Bütün yaz tatildi, misafirdi derken gündüz denize
Bayramdaki sağlıklı beslenme uyarıları sadece diyet yapanlar ve rahatsızlığı bulunanlar için değil, formda bedenler için de geçerli. Kurban Bayramı nedeniyle et temel besin maddesi haline gelmektedir. Etin uygun kesilmesi, saklanması ve pişirilmesinin yanında tüketim miktarına çok dikkat edilmelidir. Özellikle kalp-damar, yüksek tansiyon, diyabet gibi kronik hastalığı olan ve sindirim sistemi problemi yaşayan kişiler, et tüketiminde
Sütün çocuk beslenmesindeki en temel besinlerden olması hiç şaşırtıcı değil çünkü 1 bardak sütte tam 85 besin öğesi bulunuyor. Süt içme alışkanlığını çocuklukta kazanmamız ve ömür boyu hiç ara vermeden süt içmeye devam etmemiz gerekiyor. Vücudumuzda sütten gelen laktozu sindiren bir enzim var. Süt içmeye ara verirsek bu enzim işlevini yitiriyor ve artık laktozu sindiremiyor.
Yaklaşan Kurban Bayramı, hamileler ve anne karnındaki bebekler için büyük bir riski de beraberinde getiriyor. Vücutlarında toxoplazma paraziti bulunduran bazı hayvanların çiğ ya da az pişmiş etlerinin yenilmesi ile insana bulaşabilen ‘toksoplazma‘, gebelerde enfeksiyon oluşturabiliyor ve anne karnındaki bebeğe de geçebiliyor. Genellikle belirtisiz bir enfeksiyon şeklinde seyreden toksoplazma enfeksiyonu, bebeğe geçmesi durumunda düşüğe sebep olduğu
Ispanak : B grubu vitaminler ve folat içerir ,E vitamininden zengindir . Beyin hücrelerini zararlı serbest radikallere karşı korur . E vitamini zengini diğer besinler : badem , brokoli , kivi , mango , ayçiçek tohumu , domates . Balık ( Omega 3 ) : Omega 3 beyin fonksiyonlarında önemli bir rola sahiptir . Davranış
Büyüme çağındaki çocuk ve gençlerin günde en az yarım litre süt tüketmesi gerekmektedir. Sağlığınız için günde 2 bardak süt için.. Okul öncesi ve okul çağındaki çocuklarda hızlı büyüme ve gelişme nedeniyle pek çok besin ögesine olan gereksinimin, yaşamının diğer dönemlerine oranla daha fazla olduğuna, enerji ve besin ögeleri ihtiyaçlarının karşılanmasında en önemli besin gruplarından birinin
Araştırmacılar, Güneydoğu Asya mutfağında yaygın kullanılan baharat karışımı körinin bileşenlerinden biri olan zerdeçalın beyne ‘şifa verdiğini’ söylüyor. Kök Hücreleri Araştırma ve Terapisi adlı dergide yayımlanan araştırmaya göre, hintsafranı ya da zerdeçal olarak bilinen baharatın içinde bulunan bir alaşım, beynin tedavi ve iyileşme sürecinin bir parçası olduğu düşünülen sinir hücrelerinin büyümesini sağlıyor. Alman araştırmacılar fareler üzerinde
Derin sularda en riskli olan deniz ürünü midyedir. Ağır metalleri tutma kapasitesi oldukça yüksektir. Bunun dışında mezgit, levrek, lüfer, barbunya, kefal ve kalkan gibi derin su balıklarının besleyici değerleri çok yüksektir ancak hangi denizden avlandıkları çok önemlidir. Temiz denizlerdeki bu balıklar rahatlıkla tüketilebilir. Risk almadan balık yenmek isteniyorsa da yüzey balıkları tercih edilmelidir. Hamsi, istavrit,
Sütün çocukların beslenmesindeki yeri tartışılmaz. Çocukların sağlıklı büyümesi ve gelişmesi için günde 2 bardak süt içmeleri öneriliyor fakat anneler bilirler, bu her zaman o kadar da kolay olmuyor. Çocukların bir kısmı süt içmeyi tamamen reddederken, büyük bir bölümü de ancak haftada 2 bardak kadar içiyor. Çocuğunuzla yaptığınız süt savaşlarını ortadan kaldırmak için sizlere bir kaç
