İlgilendiğiniz kategorileri ve etiketleri seçin; bu konularda yeni bir yazı yayınlandığında tarayıcı bildirimi alın. Hiçbir şey seçmezseniz tüm yeni yazılar için bildirim gelir. Günde en fazla 5 bildirim.
Bebek, çocuk ve hamilelikte beslenme, tarifler ve besin rehberi.
yazı listeleniyor
Kimisinin hasretle, kimisinin endişeyle beklediği kış nihayet geldi. Soğuk havalarda dışarıda spor yapmayı sevenlerin aradıkları güç ise belli yiyecek ve içeceklerde saklı. FISTIK: KAN DOLAŞIMINI HIZLANDIRMAK ONUN İŞİ Yüksek miktarda niasin (B3 vitamini) içermesi nedeniyle, kan dolaşımını artırmak ve yavaşlayan metabolizmaları hızlandırmak için faydalı olan ısıtıcı bir gıda olarak kabul ediliyor. Sağlıklı’ yağ içeriğiyle bolca
Çocuğunuz yeterli ve dengeli beslenmenin vazgeçilmez şartı olan kahvaltı öğününü atlamamalı ve besin değerince zengin bir kahvaltı yapmalıdır. Kahvaltıyı zenginleştirmek için ekmek üzerine reçel-pekmez yağ, süt meyve suyu verilebilir. Öğle ve akşam yemeklerinde salçalı kıymalı makarnalar yapılabilir, ekstra sütlü tatlılar verilebilir. Bu tatlılar hem enerji hem de kalsiyum ihtiyacını karşılar. Meyve suyu ara öğünde veya
Yeterli ve dengeli beslenme tanımına baktığımızda vücudun ihtiyacı olan kalorinin doğru besinlerle sağlanması yer almaktadır. Ancak ağırlık kaybına neden olabileceği sanılan ara öğün atlamak doğru bilinen en büyük yanlışlardandır. Vücut uzun süreli açlık döneminde yağ depolarından yakmak yerine, kas ve su depolarını boşaltır ve sürekli açlık durumu yaşayacağını düşünerek yağ depolamaya başlar. Önerilen ara öğün
Sarımsağın kendine has kokusundan ve tadından allisin adlı madde sorumludur. Sarımsağın içerisinde bulunan “allisin” maddesi yüzyıllardır hastalıklara karşı insanlığı koruduğu bilinmekte. Tansiyonu çok düşük olan kişiler, sarımsak alerjisi olanlar, mide rahatsızlığı olan kişiler dışında herkes sarımsağı güvenle tüketebileceğini belirten uzmanlar, sarımsağın tüketilmesindeki faydaları açıkladı. 1.Sarımsak yaklaşık 30 adet sülfür bileşiği, çeşitli enzimler ve amino asitler,
Gebelikte iyi kalitede protein tüketilmesini isterken, ideal kombinasyonlarda aminoasit içermelerinden dolayı; et, süt, süt ürünleri, yumurta, kümes hayvanları ve balık gibi hayvansal gıdalardan karşılanması önerilir. Beden kitle endeksi normal olan gebelerde önerilen kilo alımı 9-12.5 kilo arasındadır. Gebelik esnasında aşırı kilo alımı durumlarında; yüksek tansiyona daha sık rastlanır. Bu durum ise gebelikte ve doğumda sorun
Ergenlerin hızla büyüyen bedenleri her zamankinden daha fazla enerji ve besine ihtiyaç duyar. Sağlıklı beslenmek büyüme ve gelişim için çok önemlidir. Ayrıca doğru beslenmek çeşitli sağlık sorunlarını da önler. Ergen çocuğunuz sık sık ev dışında olacaktır. Bu nedenle de yedikleri ve içtiklerini kendi başına seçmeye başlayacaktır. Bundan dolayı ona sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemini anlatmalı
ABD’de gıda güvenliği konusunda otorite kabul edilen Environmental Working Group, sağlıklı bir yaşam için sofralardan uzak tutulması gereken besin maddelerini açıkladı. Araştırmaya göre tüketilmemesi gereken 10 besin maddesi şöyle: 1) Ekmek 2) İşlenmiş et ve et ürünleri 3) Margarin 4) Kolalı içecekler (diyet kolalar da dahil) 5) Hormonlu meyveler 6) Amerikan peyniri (genellikler hamburgerlerde kullanılır)
Yeterli ve dengeli beslenme mutlaka sağlanmalıdır. Süt ve süt ürünlerinden, et, yumurta, kurubaklagil grubundan sebze ve yağlardan ekmek ve tahıl grubundan vücudun ihtiyacı olduğu kadar tüketin. En az her gün 8-10 bardak su tüketin. En az 3 ana öğün, en az 2 ara öğün yapın. Kan şekerini dengede tutup açlık oluşmaması için proteinli yiyeceklerle karbonhidratlı
Yiyecekler birbirine çok karıştırıldığı zaman sorunlar oluşur. Karışık yemek yenildiği zaman, gıdalar birbirini beklemek zorunda kalır. Bu durumda da hazım gerçekleşmez. Bekleyen gıdalar midede çürür veya mayalanır. Örnek olarak karbonhidratlar ve proteinler birbirine zıt çalışırlar. Hayvansal proteinler ile nişastalı karbonhidratları beraber yememeliyiz. Et, yumurta, peynir, makarna, pilav gibi yiyecekleri ekmek ile birlikte yersek midemiz yavaşlar.
Baharatlar, şeker hastalığından hazımsızlığa kadar bir çok derde şifa oluyor. Ancak bir şartla; baharatların kıvamına ve miktarına dikkat edilmeli. Her şeyin fazlası zarar. Acı kırmızı biber, içerisinde bulunan ve kapsaisin adını verdiğimiz bir madde sayesinde kuvvetli bir ağrı kesicidir. Aynı şekilde metabolizmayı hızlandırıcı etkisi vardır. Dolayısı ile acı kırmızı biberi biz kahvaltılarda kullanarak hem metobolizmayı
Günümüzde önemli bir sağlık soruna haline gelen obezliğin anne karnında başladığı, anne adaylarının hamile iken de bilinçli beslenmesi gerektiği belirtildi. Bebeğin ileride obez olma riskini anne karnında oluşturuyoruz. İlk yağ hücreleri anne karnında oluşuyor. Bunu tetikleyen besinler beyaz unun barındığı tüm gıdalar ve beyaz şeker. Bazı anne adayları hamileyim diye ne bulursa yiyor. Hamileliğin tadı
A, C ve B grubu vitaminleri (folat) ile kalsiyum, demir, fosfor, bakır, potasyum, selenyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller içerir. Yağdan fakir, liften zengin bir meyvedir. Bu bileşikler serbest radikallerle savaşıp, yaşlanma sürecini yavaşlatır. Aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklara ve felç riskine karşı koruma sağlar. Peptik ülser için kullanılır, ayva balla karıştırılıp tüketildiğinde kolit, diyare, bağırsak
Kış aylarında meydana gelen cilt kuruluğu ve kırışıklığına karşı uzmanlardan uyarı geldi. Ceviz,fıstık, fındık, gibi yağlı tohumlu yiyeceklerin yenmesini önerdi. Kış aylarında meydana gelen cilt kuruluğu ve kırışıklığına karşı uzmanlar, ceviz, fındık, fıstık gibi yağlı tohumlu yiyeceklerin tüketilmesini önerdi. VİTAMİN ALIN E vitamini, yağlı tohumlar dediğimiz ceviz, fındık, fıstık gibi yiyeceklerde bulunmaktadır. Kış aylarında cildinizin
Doç. Dr. Yunus Yavuz, “Obezite 20 yıl sonra dünya sorunu olacak. Obezitenin, çağın en büyük hastalığı olması bekleniyor” dedi. “Obezite ve Sağlıklı Beslenme” konulu seminere konuşmacı olarak katılan Yunus Yavuz, istatistiksel verilere bakıldığında 20 yıl sonra Amerika’nın büyük bir kesiminin obezite hastalığına yakalanmış olacağını söyledi. vurgulayan Doç. Dr. Yunus Yavuz, son yıllarda ülkemizde de şeker
İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hilmi Apak, bebeklerin 1 yaşına kadar beyin gelişimini tamamladığını, iyi beslenemeyen bebekte zeka geriliğinin olabileceğini belirtti. Prof. Dr. Apak, ayrıca gelecek nesillerin daha zeki olması için demir yönünden zengin beslenmenin de önemini vurguladı. Demir vücudun dışarıdan aldığı, az miktarda
Uzmanlar gebelik döneminde dengesiz ve yetersiz beslenmenin, erken ve düşük doğumlara yol açabileceğini belirtiyor. Gebelik dönemindeki yetersiz ve dengesiz beslenmelerin bebeklerin anne karnındaki büyüme ve gelişmesine etkilediğini ifade ederek, çay, hazır meyve suları ve asitli içeceklerin tüketimi konusunda hassas davranılması konusunda hamile kadınları uyardı. Gebelik döneminde, vücutta oluşan zararlı maddelerin atılımını sağlamak ve vücut sıvı
Anne sütünün bebek için en sağlıklı besin kaynağı olduğu biliniyor. Uzmanlar da, anne sütünün çocuk ve anne arasındaki en güçlü bağ olduğunu söylüyor. Prematüre bebeklerin savunması daha az olduğundan, ilk günlerde genel durumları elverdiği takdirde kolostrum almaları son derece önemlidir. Anne sütünü prematüre bebeklerde sadece beslemek ve kilo aldırmak için değil, adeta bir ilaç olarak
Bağışıklı sistemi, vücudumuzu enfeksiyonlara yol açan virüs,bakteri ve parazit gibi mikroorganizmaların zararlı etkilerine karşı koruyan sistemdir.Güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmak,pandemik yada mevsimsel grip yada soğuk algınlıklarından korunmak için önemlidir. Gribal enfeksiyonlardan korunmak yada enfeksiyonlarla savaş halindeki vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlü tutmak ise tabiî ki bizim elimizdedir. Salgına karşı üretilen ilaç ve aşı yöntemlerine başvurmadan
