İlgilendiğiniz kategorileri ve etiketleri seçin; bu konularda yeni bir yazı yayınlandığında tarayıcı bildirimi alın. Hiçbir şey seçmezseniz tüm yeni yazılar için bildirim gelir. Günde en fazla 5 bildirim.
Bebek, çocuk ve hamilelikte beslenme, tarifler ve besin rehberi.
yazı listeleniyor
Kansere, bağışıklık sistemine ve uykusuzluğa çare olan kış meyveleri şifa dağıtıyor. Elmada antoksiyel vitaminler oldukça fazla bulunuyor. Ayrıca elmayı kabuklu tükettiğimizde kabıza, kabuksuz tükettiğimizde ishale iyi gelen bir meyve. Elmanın içinde bulunan pektin maddesi kötü kolesterolü düşürürken, iyi kolesterolü de yükseltiyor. Nar, antioksidan yani kansere karşı oldukça iyi gelen bir meyve. Narın en önemli özelliğinden
Tüm gebelik süresince beslenme süreci çok önemli. Çok yanlış bir inanış var; “iki can taşıyorsun, iki kişilik besleneceksin”. Bu, ne yazık ki bize komplikasyon ve doğum sonrası verilemeyen kilolar olarak geri dönüyor. Tahmin edersiniz ki 3 – 4 mm’lik bir bebeği beslemek için sizin öğünlerinizi 2 – 3 tabağa çıkarmanızın hiçbir anlamı yok. Tam tersi,
Bu özel dönemde diğer besin öğelerinde olduğu gibi D vitaminine olan ihtiyaç da artış göstermektedir. Ancak diyetle alınan D vitamini gereksinimi karşılayamamaktadır. Bu nedenle anne adayı dengeli beslenmenin yanında güneş ışığından da yararlanmalıdır. Güneş ışığı vücutta D vitamini sentezlenmesinde rol oynamaktadır. Kemiklerde ise kalsiyumun etkinliğini artırmaktadır. Günde 20-30 dakika kadar güneş ışığının çok dik gelmediği
C vitamini vücudu enfeksiyonlara karşı korumaktadır. Ayrıca bu vitaminin demir, kalsiyum, folik asit, riboflavin, tiamin ve A ve E vitaminlerinin vücutta kullanılmasında etkin rolü bulunmaktadır. Gebelik döneminde artmış besin öğeleri gereksinmeleri nedeniyle C vitaminine olan gereksinim de artmaktadır. Kırmızı-yeşilbiber, turunçgiller, domates, brokoli, patates ve kuşburnunda bol miktarda bulunmaktadır. Ana öğünler de salata tüketmek, ara öğünler
İdeal kombinasyonlarda aminoasit içermelerinden dolayı; et, süt, süt ürünleri, yumurta, kümes hayvanları ve balık gibi hayvansal gıdalardan karşılanması önerilir. Hamile olduğunu öğrenen kadınlar için öncelikle “Acaba bebeğim için yeterli besleniyor muyum?” endişesinin ön plana çıktığını anlattı. Uzman Taşçıoğlu, fazla kilolar varsa gebe kalmadan önce sağlıklı beslenmeyi hedef edinerek ideal kiloya ulaşılmasını isterken şöyle dedi: “Beden
Uzmanlar dişlere, diş etlerine iyi gelen kuru üzümün kemik sağlığı için tüketilmesinin faydalı olacağını belirtti. Bor madeni kimyasal bir element olup kalsiyum, fosfor ve magnezyumun metabolizmasına katkı sağlar ve sağlıklı kemik gelişimi ve beyin fonksiyonları için önemli bir element görevi üstlenmektedir. Kuru üzüm içerdiği demir minerali ile ülkemizde çok sık görülen anemi için tedavide ve
Demir bebeğe hayati önem taşıyan oksijenin taşınmasına yardımcı olduğundan hamilelik döneminde vücudun demir gereksinimi iki katına çıkar. Bebeğin yeterli oksijeni almaması büyüme geriliğine ve IQ’sunun daha düşük olmasına yol açabilir. Bu nedenle demir eksikliği olup olmadığını belirleyecek testlerin yapılması ve et, tavuk ve baklagiller gibi demir içeren gıdaların mutlaka beslenmenizde yeterli ölçüde yer almasına özen
Birçok insanın düşündüğü gibi sadece üzerimizde hissettiğimiz baskı ve gerginlikle sınırlı değildir. Özellikle de endüstriyel toplumlarda yaşayan insanlar kentleşme ve buna bağlı olarak kalabalıklaşma, gürültünün artması, hızla zorlaşan yaşam şartları, trafik sorunu ve benzeri durumlarla sıklıkla karşılaşmaktadır. Stres kalp hastalıklarının, inmenin, kanserin, solunum yolları hastalıklarının, eklem iltihaplarının, mide- barsak bozukluklarının, uykusuzluğun, depresyonun, psiko-somatik rahatsızlıkların, deri
Araştırmalar, şekerli gıdaların uyku kalitesini düşürdüğünü, lifli gıda tüketenlerin ise geceleri daha derin uyuduklarını gösteriyor. Yapılan araştırmalar, yenilen gıdaların uykuyu etkilediğini gösteriyor. ABD’de yapılan araştırmada, yağlı ve şekerli gıda yiyenlerin geceleri daha az derin uyuyabildikleri ortaya çıktı. Bilim adamları şekerli gıdaların uykuyu bozduğunu, ertesi gün de insanları şekerli şeyler atıştırmaya sevk ettiği uyarısında bulundu. Lifli
Halk arasında domuz gribi olarak bilinen H1N1 virüsünden korunmak için yapılan tavsiyelere bir yenisi de balıkçılardan geldi. Balıkçılar, bulaşıcı olan hastalığa en doğal çözümün balık ve balık çorbasından geçtiğini söyledi. Son günlerde dünyada ve Türkiye’de sıkça görülmeye başlanan domuz gribi (H1N1), insan sağlığını tehdit etmeye devam ediyor. Özellikle bağışıklık sistemi zayıf insanlarda yüksek ateş, öksürük
Sarımsağın halkımız tarafından ateş ve tansiyon düşürücü, kurt düşürücü etkilerinin yanı sıra en önemlisi nezle tedavisinde solunum ve sindirim sisteminin iyileştirilmesinde kullanıldığını gördük. Yurt dışındaki yapılan çalışmalarda sarımsağın antiparazitik, antibakteriyel, antimikotik, antiviral, antikonserojen ve antioksidan gibi birçok etkiye sahip olduğu bilimsel çalışmalarla ortaya konulmuş. Ancak bunlar gerçekleştiği zaman sarımsağın içindeki etken maddeler ortaya çıkar. Halkımız
Eğer anne ve babanız gibi yaşıyor, onlar gibi yemek hazırlıyor ve onlar gibi besleniyorsanız, anne ve babanızın yakalandığı hipertansiyon, tip 2 diyabet ve kanser gibi bazı hastalıklara yakalanma riskiniz de artmaktadır. Genetik yatkınlığı yanlış beslenmeyle birleştirmeyin Toplumumuzda (Nasıl olsa bu hastalığa yakalanacağım, şimdiden yiyeyim) yaklaşımı gözlemliyoruz. Bu da o hastalığı kader haline getirmektedir. Ailesinde diyabet
•Çiğ, iyi pişmemiş her türlü et •Taze, pastörize olmayan peynir ve süt •Karaciğer, dalak, böbrek •Yüksek cıva seviyesi içeren derin su balıkları, midye •Çiğ yumurta •Çiğ salam, sucuk, sosis, pastırma •Her türlü kızartma •Hazır yemekler •Bitki çayları •İki fincandan fazla siyah çay ve kahve. •Konserve gibi uzun süre beklemiş yiyecekler
Birçok kişinin derdi olan ağız kokusu sosyal hayata da darbe vuruyor. Rahatsızlık veren bu kokuyla mücadelede, tarhana imdada yetişiyor. Kişiye ve çevresindekilere rahatsızlık veren ağız kokusu, burun, ağız, solunum yolu ve midedeki rahatsızlıklar sonucu ortaya çıkabilir. Bunlar da kronik enfeksiyon ya da yerel bozukluklara bağlıdır. Örneğin; çürük dişler, diş eti enfeksiyonları, kronik bademcik iltihabı, kronik
•Su, ağız, göz ve burun gibi vücut dokularının nem dengesini korur. Cilt sağlığında, cildin taze pürüzsüz ve nemli olmasında çok önemlidir. •Vücuttaki kan, mide sıvısı, tükürük, amniyotik sıvı (gebelikte) ve idrar gibi vücut sıvılarının büyük bir kısmı sudur. •Dışkının yumuşamasını sağlayarak kabızlığın önlenmesine katkıda bulunur. •Bağışıklık sisteminin verimli çalışabilmesi için vücut su dengesinin sağlanması gerekir.
Balık yağında bol miktarda bulunan Omega 3 yağ asitleri büyüme ve gelişme için hayati önem taşımaktadır. Omega 3 yağ asitleri vücudumuz tarafından üretilemediği için dışarıdan yiyecekler ve balık yağı gibi ilaçlardan temin edilmelidir. Günümüz tipik beslenme tarzında aldığımız Omega 3 miktarı genelikle ihtiyacımızdan daha az miktardadır.En önemli Omega 3 yağ asitleri EPA (Eikosapentaenoik asid) ve
Kaliforniya Üniversitesi tarafından ceviz tüketimi konusunda şimdiye kadar yapılan en geniş çaplı araştırma sonucuna göre; günde bir avuç ceviz hafızayı güçlendiriyor. Ceviz tüketimi hafıza, konsantrasyon ve bilgi işleme hızı testleri dahil olmak üzere bilişsel fonksiyon testlerinde performansı artırabiliyor. Bilişsel fonksiyon, yaş, cinsiyet ve etnik kökene bakılmaksızın ceviz tüketen her yetişkinde yükseliyor. Yapılan çalışmayla ilgili olarak
Çocukları yemek yesin diye oyun başında,ayakta,çocuğun arkasında dolanarak yemek yedirmeye çalışırlar. Anneler ve babaların kendilerinden önce çocuklarının beslenme düzeni geldiğini hepimiz biliyoruz. Onlar için yemek yemeyenler, masanın başında oyun oynamalar, bir lokma daha fazla tüketsin diye yapılmayan hareketler kalmaz. Peki sonuç? Hiçbir zaman çocuğunun yeteri kadar besin tüketmediğini düşünen anne ve baba. Çocukların kısa bir
