İlgilendiğiniz kategorileri ve etiketleri seçin; bu konularda yeni bir yazı yayınlandığında tarayıcı bildirimi alın. Hiçbir şey seçmezseniz tüm yeni yazılar için bildirim gelir. Günde en fazla 5 bildirim.
Bebek, çocuk ve hamilelikte beslenme, tarifler ve besin rehberi.
yazı listeleniyor
Sağlığımız için her öğünde yapmanız gereken 7 püf nokta… Yavaş yiyin Hızlı yemek yiyenlerin aşırı yeme olasılığı daha fazladır çünkü insanların tok olduklarını hissetmeleri 20 dakika sürer. Vücudunuzun açlık sinyallerini daha iyi okumak için saatinize bakın ve öğünün 20 dakikadan fazla sürmesini sağlayın. Oturarak yiyin Mutfak tezgahında dikilerek yemek yerseniz dikkatinizin dağılması veya tabağınızı çabucak
Simit, birçok kişi için atıştırmalık bir besin olarak iyi bir seçim gibi gözüküyor ama gerçekten öyle mi? Uzman Diyetisyen İdil İmamoğlu, mis gibi susam kokusu olan simit ile ilgili bilinmeyen gerçekleri açıkladı. KAÇ KALORİDİR? Günlük beslenmemizde simit, kahvaltıda tüketilebildiği gibi günün herhangi bir saatinde atıştırmalık olarak da tercih edilebiliyor. Bir simit yaklaşık 40gr’dır ancak enerjisi
Amerikan Lagone Tıp Merkezi uzmanları, plastik ambalajlarda kullanılan DEHP’e maruz kalan çocukların erken yaşta yüksek tansiyonla tanıştıklarını açıkladı. ABD’deki New York Üniversitesi Lagone Tıp Merkezi uzmanları, plastik ambalajlarda kullanılan tatsız ve kokusuz toksik bir madde olan DEHP’e (di-2-ethyhexylphthalate) maruz kalan çocuklarda erken yüksek tansiyon görüldüğünü ortaya çıkardı. Hürriyet’te yer alan habere göre, New York Üniversitesi’nden
Uzmanlar abur cubur yemeklerden sonra balık yağı yenildiğinde beynin yenileştiğini ileri sürüyor. Uzmanlara göre omega-3 zengini beslenme, yüksek yağ içeren yiyeceklerin verdiği hasarı tamir ediyor. Bilim insanları balık yağının abur cubur yiyeceklerin olumsuz etkisine karşı koyduğunu öne sürüyor. Uzmanlar on yıldan fazla süren araştırmalarda yüksek yağ içeren yiyeceklerin ‘hücre doğumu’nu kesintiye uğratarak beyni etkilediğini söyledi.
Brokolinin faydaları saymakla bitmez ama siz yinede bu 6 detaya bir gözatın. 1. 150 gr brokolide sadece 40 kalori vardır ki bu da dört çiçekteki kalori değerine yakındır. 2. Brokoli bağışıklık sistemini güçlendiren A ve C vitaminleri açısından zengindir. 3. Brokolinin barındırdığı glikozinolat bitkisel besinler, iltihaplanmalara karşı korur. 4. Brokolide yüksek oranda bulunan A ve
Beslenme ve diyet uzmanı Seda Uşarer, yaz meyvelerinin şeker açısından masum olmadığını ve aşırı miktarlarının fazla kilolara davetiye çıkaracağını belirtiyor. Meyveleri peynir, süt, yoğurt ya da ceviz, fındık, badem gibi proteinlerle birlikte yemenin doğru olduğunu söyleyen Uşarer, “Örneğin karpuzu peynirle, kavunu cevizle, çileği sütle kombine edin.” diyor. Yaz meyvelerinin ilaç gibi olduğunu vurgulayan Uşarer, içerdikleri
Halk arasında “karaciğer dostu” olarak bilinen enginarın yararlarını Central Hospital’dan Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Şafak açıklıyor. YORGUNLUK HİSSİNİ AZALTIR Güney Avrupa ve Akdeniz ülkelerinde yetişen enginar yıllardır birçok akademik çalışmaya konu olmuştur. Kalp ve mide sağlığını korumasının yanı sıra güçlü bir antioksidandır. Hücreleri yeniler ve yaşlanma etkilerini geciktirir. yorgunluk hissini azaltır. Kanser önleyici sebzelerdendir.
Yapılan araştırmalar diyete başlayan kişilerin sadece yüzde 10’unun 1 haftadan daha uzun süre diyete devam edebildiklerini gösteriyor. Her Pazartesi başlanılan diyetlerin bir türlü sonu gelmiyorsa diyetin zor gelmesinin gerçek nedenini saptamadan kilo vermeye çalışıyor olmak muhtemel. Rafinera’nın Diyet ve Beslenme Uzmanı Mine Öcalan, yeni beslenme düzeninizi hayatınıza adapte etmenizi kolaylaştıracak önemli püf noktalarıyla ilgili bilgi
Aman dikkat! Çok masum gibi görünen bu yiyecekler ölümcül hastalıklara yol açabiliyor…. Prof. Dr. Sema Aydoğdu, küçük yaştaki çocukların, soluk borusuna kaçma riski yüksek olan sert Şekerleme ile kuru yemişleri tüketmemesi gerektiğini belirterek, “Soluk borusuna şeker kaçması ya da akciğere kuru yemiş parçalarının yapışması, ölümcül hasarlara yol açıyor” dedi. Sema Aydoğdu, çocuklarda organ gelişiminin sürdüğü
Semizotu, enerji değeri neredeyse sıfır kalori olmasına rağmen, omega-3 yağ asidi açısından son derece zengin bir sebze. Semizotunun içeriğinde bulunan yüksek miktardaki omega-3 yağ asidinin onu diğer yeşil yapraklı sebzelere göre hissedilir şekilde ön plana çıkardığını söyleyen Diyetisyen Nil Şahin Gürhan, “Semizotundaki asıl olay; enerji değeri çok düşük, neredeyse sıfır kalori olmasına rağmen; omega-3 yağ
Halk arasında faydalı olarak bilinen zeytin çekirdeğinin yutulması uzmanlarca tavsiye edilmiyor. Balıkesir’in Edremit ilçesinde faaliyet gösteren ‘Kale Natürel’ isimli araştırmalar yapan şirket, sofralık hazır zeytin çekirdeğinin yutulmasının insan sağlığına fayda sağlamadığını açıkladı. Zeytin çekirdeği kabuğunu ve kabuğun içindeki özü gelişmiş teknoloji ile inceleyen şirket, salamura edilmiş hazır zeytin çekirdeğinin kabuğunda ve kabuğun içinde faydalı bileşen
Çocukluktan itibaren taze sebze ve meyvenin çok tüketilmesinin kanser riskini büyük ölçüde azalttığı belirtildi. Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, sağlıklı yaşam için günde en az 5-6 porsiyon sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğini söyledi. Kanserin geçmişte nedeni bilinmeyen bir hastalık olduğunu belirten Elmacıoğlu, şöyle devam etti: “Günümüzde
Uzmanlar uyarıyor. Kilo vermek için aşırı su içmek… Fazla içilen suyun böbrekleri gereksiz yere çalıştırdığına dikkati çekerek, “Vücut gerektiği kadar su almalı” dedi. Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Nefroloji Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Taner Çamsarı, kış aylarında vücudun su ihtiyacının günlük 1-1,5 litre, yazın terlemelerle birlikte 2-2,5 litreye çıktığı bilgisini verdi. VÜCUTTA SU İHTİYACI
Uzman Diyetisyen Ali Dereli, yaza girmeden 5 adımda nasıl 5 kilo verileceğini açıkladı. Yaz öncesi diyet aylarının başladığını belirten Dereli, “Geleneksel 3 aylık diyet maratonu başladı. Her yıl Nisan, Mayıs, Haziran aylarında başlayan diyet ayları, 3 aylık yaz dönemine hazırlık için özellikle hanımlar için çok önemli. Yaza girmeden önce, kendinize iyi anlaşacağınız bir diyetisyen bulup,
Uzmanlar sebze ve meyvelerde dahi tuz bulunduğuna dikkat çekiyor Prof. Dr. Taner Çamsarı, Türk halkının günde 17-18 gramlık tüketimle dünyada en fazla tuz tüketenlerin başında geldiğini belirterek, ”Anneler çocuklarına kesinlikle tuzu öğretmemeli. Çocuk yediği yemekte tuz var mı yok mu bilmez. Tuz tadını vermezsen bilmez” dedi. İç Hastalıkları Anabilim Dalı bünyesindeki Nefroloji Bilim Dalı’nın başkanı
Ara öğünleri kaldırıp, biraz aç bırakıp ana öğünlerde daha iyi yemesini tercih etmek gerekir. Hasta çocuk iştahsız olur. Bu dönemde özellikle proteinden zengin beslenmesi gerekir. Bir günde yiyeceği 3 öğün ona yeter. Çünkü zaten daha fazlasını yemeyecektir. Ara öğünleri kaldırıp, biraz aç bırakıp ana öğünlerde daha iyi yemesini tercih etmek gerekir. Sabah kahvaltısı Yumurta birebir
Çok besleyici bir besin olan lahana turşusunu tüketmenizin, damak tadından başka etkileri de var. Probiyotik bakteri, C vitamini, K vitamini, B6 vitamini, folik asit, kalsiyum, potasyum, demir, fosfor, sodyum ve magnezyum gibi minerallerden bol miktarda içermektedir. İşte lahana turşusunun faydaları; – Lahana turşusu sindirimi geliştirir. Sağlıklı bir bağırsak florasının büyümesini teşvik eder. Kabızlık gidericidir. İrritabl
Yaş ilerledikçe ortaya çıkan bu hastalığa yenik düşmek istemiyorsanız bunları sofranızdan eksik etmeyin. Dünyada kalp ve kanserden sonra üçüncü sırada gelen ölüm nedeni kemik erimesi olarak bilinen “osteoporoz”dur. Kemik erimesi, kemik doku yoğunluğunun azalması olarak tarif edilir. Erimenin şiddeti arttıkça kemiklerin kırılganlığı da artar. Özellikle menopoz dönemindeki kadınları etkisi altına alır. Ancak doğru beslenme, kemik
