İlgilendiğiniz kategorileri ve etiketleri seçin; bu konularda yeni bir yazı yayınlandığında tarayıcı bildirimi alın. Hiçbir şey seçmezseniz tüm yeni yazılar için bildirim gelir. Günde en fazla 5 bildirim.
Bebek, çocuk ve hamilelikte beslenme, tarifler ve besin rehberi.
yazı listeleniyor
Gün içerisinde yaşadığımız sıkıntı, yorgunluk, endişe ve mutsuzluk gibi değişik ruh halleri, tercih ettiğimiz yiyeceklerin çeşit ve miktarlarını da belirleyebilir. Bedenen yorgun olmak, iştahın azalmasına sebep olur. Kişiler çoğu zaman yemek yemek istemezler. Dikkat edilmediği takdirde düşen vücut direnci hastalıklara daha kolay yakalanılmasına sebep olur. Böyle dönemlerde C vitamini tüketiminin özellikle artırılması gerekir. Taze meyve
Time dergisi, ünlü diyetisyen Tina Ruggiero’ya sorduğu sorular üzerinden ‘dünyanın en sağlıklık besinleri’ listesi hazırladı. Listede, sağlıklı yaşam için tüketilmesi gereken gıdalar sıralandı. İLK SIRADA PORTAKAL Bağışıklık sistemini güçlendiren portakal ilk sırada yer alırken, koroner kalp hastalığı riskini azaltan kırmızı şarap en son sırada yer aldı. İŞTE EN SAĞLIKLI 50 BESİN İşte Time dergisinin sıraladığı
Rezene, her yaştaki insan için çok sayıda şifalı kullanımı bir arada sunarken, çay olarak tüketildiğinde gaz ve şişkinlik ile kendini gösteren sancılı, hafif sindirim sistemi rahatsızlıklarını gideriyor. Ağrılı adet gören kadınlardaki hafif sancılara iyi geliyor ve soğuk algınlığındaki öksürüklerde, balgam söktürücü olarak kullanılıyor. Bitkilerin pek çok hastalık ve rahatsızlığın çözümünde kullanılması gün geçtikçe artıyor. Bunlar
Kahvaltı, sağlık açısından günün en önemli öğünü. Diğer yandan da bir keyif, bir araya gelme zamanı. Hafta sonlarının olmazsa olmazı, uzun uzun yapılan kahvaltılarda sevdiklerimizle bir arada olmaktır. Koca bir haftayı koşuşturmalarla, atıştırmalarla geçiren bizler, bu uzun arayı kapatmak için sıcak bir çay ve elimizden geldiğince hazırladığımız bol yiyecekli sofraları çok severiz. Biz kahvaltıyı çok
Beslenme
Uzmanlar uyarıyor: Ihlamuru keyif çayı olarak kullanmak doğru değildir. Hastalanmadan ıhlamur içmeyin. Havaların soğuması ve kış mevsiminin yaklaşmasıyla beraber vatandaşlar, kışı hastalanmadan geçirmek ve ilaç kullanmaktan sakınmak için aktarlara ilgi gösteriyor. Türkiye’de Doğu Karadeniz ve Marmara bölgelerinde yetişen ve içinde uçucu yağ, tanen, şeker, C ve P vitamini, reçine ve enzimler bulunan ıhlamur her derde
Vücudumuzda hücre yenilenmesi ve enerji üretimi için gerekli olan vitaminlerin eksikliği çeşitli sinyallerle kendini gösteriyor. Peki hangi belirtiler hangi vitaminlerin eksikliği sonucu ortaya çıkıyor? Besinlerle bu vitaminleri takviye edebilir miyiz? GÖZLER İÇİN A VİTAMİNİ A vitamini: Eksikliği gece körlüğüne sebep olur. Gözde kuruma, kornea tabakasında incelme, retina tabakasında hasara sebep olur. Hangi besinlerde bulunur: Karaciğer,
Uzmanlar, A vitamininin ‘Kuru göz’ ve ‘Gece körlüğü’ gibi hastalıkların önlenmesinde oldukça etkili olduğunu, bu durumun geçmişten bu yana bilindiğini ifade etti. Bilhassa yaşlanma ile ortaya çıkan katarakt ve makular dejenerasyon gibi görme sorunlarının önlenmesinde vitaminler, mineraller (A, C, E, çinko, beta karoten, lutein ve zeksanthin, omega 3 ve 6) ve bazı bitkisel ürünlerin rolü
Uzmanlar, çocukların genelde ergenlik çağında zayıflamaya çalıştığını ama yanlış beslenme yüzünden artık sekiz yaşındakilerin de diyet yaptığını bildirdi. Önemli nokta annelerin sağlıklı beslenmeyi öğrenmeleri gerekiyor. Şu anda dünyadaki en büyük sağlık sorunlarından biri Obezite. Yeme alışkanlıklarının değişmesi, hareketlilik düzeyinin azalması, televizyon ve bilgisayarlar karşısında geçirilen sürelerin artmasıyla birlikte, çocuklar şişmanlamaya başladı. Yağı ve şekeri yüksek
İlkokul ve ortaöğretim öğrencilerinin kahvaltıda yanlış ve yetersiz beslenmeleriyle başarısızlığı beraberinde getiriyor. Hızlı bir büyüme ve gelişmenin olduğu okul çağındaki çocuklarda yeterli ve dengeli beslenme, sağlıklı gelişim ve büyümenin devamlılığı, artan enerji ve besin öğeleri gereksinimin karşılanması yanında beslenmeye bağlı sağlık sorunlarının oluşmasının engellenmesi adına da önemlidir. Yanlış veya yetersiz beslenme alışkanlıkları zayıflık ya da
Uzmanlar, kış hastalıklarına karşı korunmanın formülünü verdi. İşte o açıklamalar: Bağışıklık sisteminin zayıfladığı kış aylarında sık yakalandığımız soğuk algınlığı, nezle, grip gibi hastalıklardan korunmanın yolu “kuşburnu meyvesinden” geçiyor. Bu mevsimde kuşburnunun sofralardan eksik edilmemesi gerekiyor. Her gün 3-4 bardak kuşburnu çayıtüketerek soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyona karşı önlem alınabiliyor. Kurburnu, ilaç etkisi yapıyor. Faydaları ise
Genellikle 1-5 yaş arası çocuklarda görülen besinlere karşı isteksiz olma durumunu iştahsızlıktır, iştahsızlığın organik bir sebebe bağlı olabileceği gibi davranışsal bir problem de olabilir. Bu nedenle 2-3 haftadan uzun süre iştahsız olan çocukların bir çocuk uzmanı tarafından değerlendirilmesi önemlidir. İştahsızlık hemen her hasta çocukta kısa süreli de olsa kendini gösterir bu nedenle en sık duyduğumuz
Uzmanlar, geceleri salata ve meyve tüketilmemesi önerisinde bulundu. Gece rahat bir uyku uyuyabilmemiz için sindirim sistemimizin dinlenmeye geçmesi gerekir, bu nedenle gece mümkün olduğunca çiğ ve hazmı zor olan salata ve meyve yememeliyiz. Gece tercih edeceğimiz yemekler, pişmiş sebze yemekleri veya hazmı kolay olan çorba türü yemekler olmalıdır. Asıl kahvaltı bir bebeğin gelişiminde çok önemli
Salata ve yemeklerde -özellikle zeytinyağlılarda- sıkça kullanılan kalsiyum deposu dereotu, tam bir şifa kaynağı… çinde A, C vitamini ve bol miktarda kalsiyum, demir bulunduran dereotu, keskin kokusu ve nefis tadı ile mutfağın vazgeçilmez sebzelerinden biri. Antioksidanlar ve flavonoidler gibi sağlığımıza eşsiz fayda sağlayan pek çok özelliği incecik yapraklarında barındırıyor. Dereotunun faydalarına ve besin değerine baktığımızda,
Metal kaşık balın kimyasını etkileyebiliyor. Baldaki moleküllerin yok olmasına veya farklı bir tepkimeye girmesine sebep oluyor. Bu sebeple kolay temizlenebilen kolay kolay bakteri barındırmayan şimşir gibi ağaç türlerinden ahşap kap ve kaşık kullanılmasını öneriyoruz. Ayrıca şimşir ağacı işlenirken kimyasal bir işleme girmeyip Anadolu’nun kaşık ustaları tarafından elde oyularak yapılmakta olduğundan daha sağlıklıdır. Balın En Büyük
Turna yemişi oksidatif stresi ve kalp sağlığı sorunlarını frenliyor. Fransa’da gerçekleştirilen Uluslararası Polifenol ve Sağlık Konferansı’nda uluslararası bir araştırma grubunun sunduğu yeni araştırma sonuçları, turna yemişinin oksidatif stresi ve kalp sağlığı sorunlarını frenlediğini gösteriyor. Ülkemizde cranberry olarak bilinen ve yaban mersiniyle karıştırılan turna yemişinde de bulunan polifenollerin vücüttaki bakterilerin hücrelere yerleşmesini engellediğini ve böylece kan
Annenin hamileyken beslenmesi ile bebeğin karakteri arasında bir ilişki olup olmadığı ile ilgili yapılan çalışmalarda bir sonuç çıkmamıştır. Annenin etten daha zengin beslenmesi, çocuğun kişiliğinin daha güçlü olmasına veya vejeteryan beslenmesi çocuğun da vejeteryan olmasına neden olmaz. Bebek annenin severek yediği şeyleri daha çok yiyebilir Annenin severek yediği şeylerin tadı bebeğin amniyon sıvısına geçtiği için
Sonbahar aylarında yağmur yağışlarının ve nem oranının artmasıyla ormanlarda bolca mantar yetişiyor. Bu mantarların tecrübesiz kişilerce toplanması ve tüketilmesi de gıda zehirlenmelerine yol açıyor. Kırsal bölgelerde bedava bir besin kaynağı olarak görülen mantar, insanlar tarafından sıklıkla tüketiliyor. Sonbahar ve ilkbahar ayları, yağmur yağışının ve nem oranının artması nedeniyle mantarların en yoğun çıktığı dönemler. Ormanlardaki yeşilliklerin
Sağlıklı beslenmek için yıl boyunca öğünleri atlamamalı ve küçük ara öğünler yemeliyiz. Kış döneminde ara öğünlerde daha sıcak, içimizi ısıtacak yiyecek ve içecekler tüketmeli. Kış mevsiminde ara öğünlerimizde sütlü kahve, ılık süt gibi içecekler tüketilebilir. Yaz döneminde ılık sütün karşılığında ayran içilebilir. Kışın yemeklerde ekmek yemek yerine çorba içebiliriz. Kışın, sebze yemekleri zeytinyağlı olarak değil
