İlgilendiğiniz kategorileri ve etiketleri seçin; bu konularda yeni bir yazı yayınlandığında tarayıcı bildirimi alın. Hiçbir şey seçmezseniz tüm yeni yazılar için bildirim gelir. Günde en fazla 5 bildirim.
Bebek, çocuk ve hamilelikte beslenme, tarifler ve besin rehberi.
yazı listeleniyor
Uygun şartlarda kurutulmayan ya da saklanmayan yiyeceklerde oluşan küf, aflatoksin adı verilen zehirli bir madde üretiyor. Küflü kuruyemişlerin tehlike saçtığı bildirildi. Uygun şartlarda kurutulmayan ya da saklanmayan kuruyemişlerde küfün aflatoksin adı verilen zehirli bir madde üretebileceğini, insanda zehirleyici etkileri yanında, doğumsal anomaliler, hepatit, siroz ve kanser yapıcı etkileri bulunduğuna dikkat çekti. Yüksek miktarda aflatoksin içeren
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ)’nün beslenme yetersizliği ile ilgili verileri şöyle: -Vitamin ve mineral yetersizlikleri küresel sağlık yükünün %10’nunu oluşturuyor. -Yılda 807 bin çocuk A vitamini, çinko veya diğer besin ögelerini yetersiz aldıkları için gelişim bozukluğu yaşıyor. -Her yıl 18 milyon bebek iyot eksikliğinden zihinsel engelli doğuyor. -Demir eksikliği, gelişmekte olan ülkelerdeki kadınların %40’ının sağlığının bozulmasına
‘Kızılcık,vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengindir. A, C vitaminleri ile karoten, tiamin, riboflavin, niasin, kalsiyum, magnezyum, fosfor, bakır, kükürt, demir ve iyot içerir.Faydası saymakla bitmeyen kızılcık, güçlü antioksidan özelliği ile soğuk algınlığı, grip başta olmak üzere bağışıklık sistemi sorunlarında yardımcı olur ve bağışıklığı güçlendirir. Bol miktarda lif içeriği ile sindirimi kolaylaştırır ve özellikle zayıflama diyetlerinde
– Kansızlığa, – Ülser ve benzeri mide rahatsızlıklarına, – Kemik erimesine, – Astıma ve bronşite, – Bebeklerin gelişmesine ve büyümesine, – Kış aylarında vücut direncini arttırmaya, – Sporcuların ihtiyaç duydukları enerjiyi sağlamaya, – Çocukların zeka gelişimine, İyi geldiği bilinmektedir. Dut pekmezin 100 gramının sağladığı enerji besin öğeleri yüzde 0.1 yağ, yüzde 70,6 karbonhidrat, yüzde 4
Vücuttaki zararlı maddelerin temizlenmesine yardımcı olur. İyi bir antioksidandır. Tansiyonu düşürür ve bedeni güçlendirir. Kadınlarda görülen beyaz akıntıları kesmeye yardımcı olur. Olgun Böğürtlen idrar söktürücüdür ve kabızlığa iyi gelir. Ham Böğürtlenin ise ishal kesici özelliği vardır ve fazlası kabız yapabilir. Böğürtlen gözleri kuvvetlendirir ve ayaklardaki şişkinliği azaltır. Basura iyi gelir. Böğürtlen neye iyi gelir C
Aloe Vera besin değeri yüksek bir bitkidir. Vücudu kuvvetlendirir. Sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileri ile sindirimi kolaylaştırır. Safra söktürür. Müshil etkisi gösterir ve kabızlığı giderir. Mide ülseri gibi mide rahatsızlıklarına karşı faydalıdır. Yanık ağrılarını azaltır. Deri iltihabı, güneş yanıkları, egzama ve böcek sokmalarında faydalıdır. Cilt bakımı için de kullanılan Aloe vera, yıpranmış ciltleri nemlendirir ve
Hayvan tedavisindeki ilaç kalıntıları, yemlerdeki zirai ilaç kalıntıları, sokak sütçüsünün kattığı kimyasallar ve hayvan memesinden bulaşabilecek kan pıhtılarının oluşturacağı riskler var. Organik sütçülük olarak gösteriliyor. Bu, halk sağlığına ihanet. Hayvan tedavisindeki ilaç kalıntıları, yemlerdeki zirai ilaç kalıntıları, sokak sütçüsünün kattığı kimyasallar ve hayvan memesinden bulaşabilecek kan pıhtılarının oluşturacağı riskler var. Son dönemin en çok tartışılan
İngiltere’de kamu sağlığını korumakla görevlendirilen Foods Standards Agency, patatesin kesinlikle soğutulmaması gerektiğini söylüyor. Patatesi nerede saklıyorsunuz? Buzdolabında mı yoksa kilerde mi? Cevabınız buzdolabıysa bu haberi mutlaka okuyun. İÇİNDEKİ NİŞASTA ŞEKERE DÖNÜŞÜYOR İngiltere’de kamu sağlığını korumakla görevlendirilen Foods Standards Agency (Yiyecek Standartları Ajansı), patatesin kesinlikle soğutulmaması gerektiğini söylüyor. The Mirror gazetesinin internet sitesinden aktardığı bilgiye göre;
Soğuk kış günlerinde hastalıklardan korunmak için sık tüketilen bitki çayları, anne ve bebeğin sağlığını tehdit ediyor. Uzmanlar, özellikle kış aylarında çok tüketilen bitki çaylarının hamilelerde düşük ve erken doğuma yol açabileceği uyarısında bulundu. Bitki çaylarının bağışıklık sistemini güçlendirici ve hastalıklara karşı koruyucu antioksidanlar açısından zengin olduğunu vurgulayan uzmanlar, nane, ıhlamur, ada çayı gibi bitki çaylarının
Vücudumuzda yer alan magnezyumun, yaklaşık yüzde 60-65’i kemik dokusunda, yaklaşık yüzde 25’i kas dokusunda, geri kalan kısmı ise yumuşak dokularda ve vücut sıvılarında bulunur. Tüm bireylerde ve özellikle hamilelik boyunca anne ve bebeğin sağlığının korunması ve geliştirilmesinde oldukça önemli rol oynar. Vücutta üretilemediği içi gıdalarla alınması gerekir ve oldukça önemli bir asal mineraldir. Hayvan ve
Kahvaltının, hem güne başlarken gerekli olan günlük enerji ihtiyacımızı karşılayacak hem de gün sonunda vücudun yeniden yapılanması ve bağ dokusunun güçlenmesi için gerekli olan yapı malzemelerini içerecek bir çeşitlilikte olması gerekir. Bu nedenle kahvaltı öğünü geçiştirilmeyecek kadar önemli bir öğündür. KAHVALTIDA SÖYLENENİN AKSİNE YULAF TÜKETMEYİN Bu uzun süre tok hissederim mantığıyla yapılan çok büyük bir
Doğru beslenmek, gözleri birçok hastalığa karşı koruyabiliyor. Göz sağlığınız için ayçekirdeği, fındık, somon ve biber tüketmeye çalışın. Çevresel faktörler, genetik özellikler ve ilerleyen yaş; göz sağlığında çeşitli sorunları da beraberinde getiriyor. Her şeyde olduğu gibi besinler, göz sağlığı için de oldukça önem taşıyor. Göz sağlığı için A, C ve E vitaminlerini içeren çinko, selenyum omega
Limon suyu Her gün karaciğerinizi temizlemek ve sindirimi arttırmak için ılık su ile limon suyu için. Bir bardak limonlu ılık su boş mideye alındığında karaciğerdeki toksinlerin elenmesine yardımcı olur. Metabolizmanızı geliştirir, sağlıklı sindirimi destekler ve kabızlığı önler. Avokado Avokado dünyada sağlık ve güzellik için kullanımıyla bilinir ve sağlıklı yağ alımı için en uygun sebze olduğu
Kalsiyum seviyesi azalan kemikler gözenekli yapı kazanırlar ve bu yüzden kırılmaları kolaylaşır. Bu sorun nedeniyle en fazla bel, kalça ve bilek kemikleri risk altındadır. Osteoporozda olan insanların bel kemiğinde kamburlaşma gelişir. Yavaş yavaş boy kısalır, sırt ağrıları ve hareket yetersizlikleri görülür. Osteoporozu önlemek için, çocukluktan itibaren beslenmeye dikkat edilmelidir. OSTEOPOROZDA BESLENME İLKELERİ Eğer supleman olarak
En kaliteli protein kaynağıdır: Hayatın sağlıklı devam edebilmesi için vücudumuz için gerekli olan tüm besin öğelerinin yeterli ve dengeli alınması önemlidir. Bu besin öğeleri karbonhidrat, yağ, protein, vitamin ve minerallerdir. Şüphesiz ki bütün besin öğeleri sağlık açısından önemli olsa da proteinin vücudumuz açısından ekstra önemi bulunmaktadır. Bağışıklık sisteminin temeli olan proteinin en önemli kaynağı ise
Önemli miktarda omega-3 yağ asidi içeren tek sert kabuklu yemişin ceviz olduğunu vurgulayan uzmanlar, ceviz tüketiminin özellikle spor yapanlar için sağlıklı beslenmede büyük etkisi olduğunu belirti. Bununla birlikte özellikle çocuklarda ceviz tüketmenin bilişsel zeka gelişimi açısından çok önemli olduğunu vurguladı. Ceviz Tüketmenin İnsan Sağlığı İçin Oluşturduğu 10 Önemli Nokta 1) Ceviz, Omega 3 (alfa-linolenik asit)
Okul öncesi dönem boyunca büyüme ve gelişme çok hızlı olduğu için çocuklarımızın beslenmesini iyi ayarlamak çok önemlidir. Bazı okul öncesi çocuklar, ebeveynleri vejetaryen olmamasına rağmen doğuştan hayvansal yiyecek tüketmeye duyarlıdırlar ve bazen her tür eti reddetmektedirler. Eğer çocuk vejetaryen diyet tüketiyor ve bunda direniyorsa çocuğun enerji ve besin öğesi ihtiyaçlarının karşılanabilmesi için diyetinde çeşitlilik sağlanmalıdır.
Çikolata özellikle de bitter çikolata magnezyum ve demirden zengin bir besindir. Hamile bir bayanın canının çok fazla çikolata istemesinin nedeni kansızlık olabilir. Demir içeren et, hindi gibi daha besleyici besinleri yeteri kadar almıyorsanız, bu yoksunluk çikolata yeme isteği olarak karşınıza çıkabilir. Magnezyum için ise kuru meyveler, tam tahıllar iyi birer kaynaktır. Yeterli ve dengeli beslenmiyorsanız
