Potasyum ve demir gibi mineraller ile A, C ve E vitaminlerini yüksek oranlarda içeren bir sebzedir. Antioksidan özellikli olan bu vitaminler kalp sağlığı ve vücut direncinin sağlanması açısından önemlidir. Ayrıca akciğer, mide ve kalınbağırsak kanserine yakalanma riskini azaltır. İçerdiği demir minerali ve folikasit sayesinde kansızlığı engelleyici özelliği bulunmaktadır. Potasyum mineralinin yüksek seviyede bulunması nedeni ile tansiyon dengeleyicidir.
Yorumlar
0