Tavuğu Yıkamadan Tüketin
Yıllardır bilinenin aksine pişirmeden önce tavuğu yıkamanın üzerindeki bakterilerin yayılmasına neden olduğundan dolayı, sağlığa zararlı olduğu anlaşıldı. Birleşik Krallık Gıda Standartları Dairesi tavuğun pişirmeden önce yıkanmasının zararlı olduğunu açıkladı. Nedeni ise aslında oldukça basit. Tavuğun üzerinde bulunan kampilobakter bakterileri tavuğu yıkadığınızda su damlaları yoluyla çalıştığınız alana, üzerinize ve etrafa yayılır. Çiğ tavukta bulunan bu tür
