Her Türlü Kanseri Önleyen İçecek

Kış aylarının vazgeçilmezi bozanın her türlü kansere karşı direnç sağladığı açıklandı.

Prof. Dr. Uslu: “Son yıllarda yapılan araştırmalar, bozadaki nikotinik asitin kalp ve damar hastalığını önleyici etkilerinin yanı sıra başta deri kanseri olmak üzere her türlü kanseri önleyici etkileri olduğunu da göstermiştir” dedi. Ma­ya­lı ve gı­da bak­te­ri­le­ri­nin ya­şa­dı­ğı bir içe­cek olanbo­za­da, ma­ya­la­ma es­na­sın­da son de­re­ce kıy­met­li en­der gı­da mad­de­le­ri­nin ya­nı sı­ra lak­tik asit, ni­ko­ti­nik asit gi­bi son de­re­ce kıy­met­li asit­ler üre­til­di­ği­ni ifa­de eden Prof. Dr. İb­ra­him Us­lu, şöy­le de­vam et­ti: “Zen­gin kar­bon­hid­rat, pro­te­in ve B vi­ta­mi­ni içe­ri­ği ne­de­niy­le hal­siz­lik çe­ken, ener­ji ih­ti­ya­cı faz­la olan ki­şi­le­rin ve spor­cu­la­rın özel­lik­le tü­ket­me­le­ri ge­re­kir. Bo­za, içer­di­ği lak­tik asit ne­de­niy­le ba­ğır­sak flo­ra­sı­nı dü­zen­le­yi­ci ro­le sa­hip­tir. Mi­de bez­le­ri­nin fa­ali­yet­le­ri­ni olum­lu et­ki­ler. Zi­hni açar, si­nir­le­ri din­len­di­ri­ır. ”

“Kan­ser ön­le­yi­ci ro­lü var”
Bo­za­nın kan­ser ön­le­yi­ci ro­lü­nün çok az bi­lin­di­ği­ni di­le ge­ti­ren Us­lu, şun­la­rı kay­det­ti: “Bo­za­nın için­de­ki ni­ko­ti­nik asit vü­cu­du­muz­da, ba­zı ok­si­das­yon-re­dük­si­yon re­ak­si­yon­la­rın­da hid­ro­jen atom­la­rı ve elek­tron­la­rın ta­şı­yı­cı ola­rak iş­lev gö­ren bir ko­en­zim olan NAD’a dö­nüş­mek­te­dir.NA­D’­ın da ener­ji me­ta­bo­liz­ma­sı­nı uya­ra­rak ve ha­sar gör­müş DNA ya­pı­la­rı­nı ona­ra­rak, de­ri­miz­de­ki yıp­ran­mış hüc­re­le­ri ye­ni­le­yi­ci özel­li­ği sa­ye­sin­de özel­lik­le cilt kan­se­ri va­ka­la­rı­nı ön­le­yi­ci özel­li­ği ha­tır­dan çı­ka­rıl­ma­ma­lı­dır.”