Kahverengi mi Yoksa Beyaz Yumurta mı Yemeli?
Beyin gelişiminde önemli rol oynayan ve bir araştırmaya göre en kaliteli proteine sahip olan yumurtanın beyazını mı yoksa kahverengi olanını mı tercih etmeli? Yumurta proteini, dışarıdan alınması gerekli olan ‘elzem amino asitleri’ yeterli ve dengeli miktarda içerir. Protein, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan yumurta, sağlıklı yaşam açısından gerekli olan A, D, E ve
