Yemeğinizi Bulaşık Makinesinde Pişirin!

Buğulama ve haşlama gibi pişirme yöntemlerine bir yenisi daha eklendi. Uzmanlar, ‘Lezzetli ve sağlıklı beslenmek için yemekleri bulaşık makinesinde pişirin’ dedi.

Sağlıklı ve uzun bir ömrün sırrı doğru beslenmede saklı. Uzmanlar, besinleri tüketirken doğru pişirme yöntemlerinin de önemine değinerek, gıdaların bulaşık makinesinde de sağlıklı şekilde pişirilebileceğini savunuyor. Bu yöntemin Türkiye’de çok fazla bilinmese de yurt dışında sıklıkla kullanıldığını söylüyor. Yemek pişirme işleminin bulaşık makinesinin alt rafında yapılabilir.

BESİN DEĞERİ …

Bulaşık makinesinde sıcaklık çok yüksek derecelere ulaşmadığı için taze bir balığı, eti, sebzeyi, suyunu uçurmadan ve besin değerini kaybetmeden pişirebiliyoruz. Çünkü burada sıcaklık 70 derece oluyor. Yaklaşık 2,5 saatlik sürede pişiyor. Evde otururken, bulaşıklar yıkanırken yemeğiniz de hazır oluyor. Hamsileri tabağa dizdikten sonra içine soğanını, sebzelerini koyup, ağzını kapatıyoruz. Aynı şekilde somon balığını fileto haline getirdikten sonra, cam kavanoz içine deri kısmı alt tarafa gelecek şekilde koyduktan sonra, ağzını sıkıca kapatarak pişirebiliriz.

Kategori: Beslenme, Genel, Haberler, Sağlık & Güzellik