Kefirin Faydaları

Kalp Damar Cerrahı Prof. Dr. Bingür Sönmez anlatıyor…

Çocuklarımızın alıştığı içecekler var gazlandırılmış, renklendirilmiş içecekler.

Kefir Orta Asya’dan gelen bir içecek, yoğurt ve süt ile birlikte içinde bakteriler var. Yaşadığımız ortamda steril hale geliyoruz. Kabızlıklar, gazların hepsi bağırsaklarımızın bozulmasında. Bağırsaklarımızda yararlı mikroplar var. Ağımızın içinde yararlı mikroplar var. O mikroplar olmasa mantarlar çoğalır.

Kefir içerek bazı mikropları canlandırıyoruz. O bakteriler bağırsaklarımıza iniyor ve bakteriler sizi normal hale getiriyor. Mesela bazıları diyorki kefir içersem gazım olur. Halbuki tam tersi, sindirim düzeliyor, psikolojiniz düzeliyor, uykularınız düzeliyor, bunun yanında protein alıyorsunuz.

Kefir yoğurttan daha çok bakteri taşıyor aslında yoğurt yerine de kullanabiliriz. Kefiri balık ile bile içebilirsiniz. Balık bayat değilse hiçbir sıkıntı yok. Ama anneler yoğurdu evinizde yapın.

Fast Food Alışkanlığı ve Zararları hakkında merak ettiklerinizi buradan bulabilirsiniz…

Kategori: Soru-Cevap