Katkı Maddeli Gıdalar Kanser Riskini Artırıyor

İşlenmiş gıdalardaki katkı maddelerinin kanser riskini artırdığı bildirildi. Uzmanlar;

Günümüzde kanserin artmasındaki en önemli sebebi işlenmiş gıdalardır. Bununla ilgili birçok bilimsel veri bulunmaktadır. Ayrıca 1997’de hayatımıza giren GDO’lu dediğimiz genetiği değiştirilmiş ürünlerin de kanser gelişiminde önemli rolü var.

Beden kitle endeksi arttıkça kanser riskinin de artacağını, menopoz sonrası kadınlarda her 5 kilo ağırlık artışı özellikle göğüs kanseri riskini yüzde 5 artırmaktadır. Beden kitle endeksi 24 civarında olan erkeklerde bu değerin altında olan erkeklere göre prostat kanseri riski 2 kat artmaktadır.

Kategori: Beslenme, Genel, Haberler, Sağlık & Güzellik