Kategori: Beslenme
Çocuklar Sebze Meyve Sevmeyi Öğreniyor
İngiltere’de yapılan bir araştırma, iki yaşından önce düzenli olarak verildiği takdirde çocukların yeni sebzeleri sevmeyi öğrenebildiğini ortaya koydu. Araştırmaya göre, yemek seçen çocuklar bile beş ila on kez yedirildiği takdirde daha çok sebze yemeye teşvik edilebiliyor. Leeds Üniversitesi’nin yaptığı araştırmada İngiltere, Fransa ve Danimarka’da dört ila 38 aylık 332 bebeğe enginar püresi verildi. Beş çocuktan […]
Yatmadan Önce Yenmemesi Gereken 10 Gıda
Uyku öncesi tüketilecek besinlere bu nedenle çok dikkat etmek gerekiyor. Atıştıracağınız şeyler, 200 kaloriden yüksek değilse, kafein içermiyorsa ve aşağıdaki listede bulunmuyorsa canınızın istediğini yiyip içebilrsiniz . 1.Makarna: Tek başına çok zararlı olmasa da içine koyduğunuz yağ ve soslar ile yüksek bir kalori kaynağı olduğu için ve gece boyu bu kaloriler vücudunuza yağ olarak depolanacağı […]
Yaz Aylarında Yaşanan Halsizliğe Karşı Semizotu
Semizotu, vitamin ve mineral yönünden zengin olan yeşil renk grubunda yer alan harika bir sebzedir. Kalori değeri düşük olan semizotu, kilo verme diyetlerinde sıkça tercih edilmektedir. Halsizlik ve yorgunluğa karşı semizotu Semizotu, içeriğindeki C vitamini, E vitamini, magnezyum ve potasyum dan dolayı halsizlik ve yorgunluğa iyi geldiğini belirten Uzmanlar; ‘Semizotu, içeriğinde en fazla omega 3 […]
Çocukların Beslenmesinde 3 Önemli Tüyo
Çocukların genelde ergenlik çağında zayıflamaya çalıştığını ancak yanlış beslenme yüzünden artık sekiz yaşındakiler de diyet yaptığını belirtti. Önemli nokta annelerin sağlıklı beslenmeyi öğrenmeleri gerekiyor. Şu anda dünyadaki en büyük sağlık sorunlarından biri Obezite. Yeme alışkanlıklarının değişmesi, hareketlilik düzeyinin azalması, televizyon ve bilgisayarlar karşısında geçirilen sürelerin artmasıyla birlikte, çocuklar şişmanlamaya başladı. Yağı ve şekeri yüksek yiyeceklerin […]
Ne Yediğimizi Biliyor muyuz?
İçine gıda boyası katılan etler; et yerine sakatat ve hayvanın derisinden kemiğinden yapılan kıymalar; içine ne konulduğu belli olmayan sucuk, salam ve sosis gibi gıdalar; daha siyah ve parlak gösterebilmek için tekstil boyası içinde bekletilen zeytinler… Sağlıklı beslenme deyince aklımıza ilk olarak yiyeceklerin içeriği, kalorisi, vitamin değeri, kilo aldırması ya da bazı hastalıklardan koruması gelir. […]
Emziren Anneler Bunları Sofranızdan Uzak Tutun
Anneliğin her bayan için kuşkusuz ki tarifi mümkün olmayan harika bir duygu olduğunu , ancak doğum sonrası annelerde ve bebeklerde görülen gaz şikayetleri sıkıntılara yol açabilmektedir. Özellikle bebeklerde doğumdan iki hafta sonra başlayan ve dördüncü aya kadar devam eden gaz sancıları “infantil kolik “ olarak adlandırılır. GAZ YAPAN BESİNLERİ TÜKETMEKTEN KAÇININ Emziren anneler kuru fasulye, […]
Güveç ve Testide Kurşun Tehlikesi Var mı?
Ülkemizde güveç ve testide pişirilip sunulan çok sayıda yemek türü var. Bu tür kapların sırlanma ve süslenme işlemleri esnasında kullanılan malzemenin bileşiminde kurşun bulunduğu için olmayan teknolojilerle sıvanması halinde kurşunun yiyeceklere sızma tehlikesi oluyor. Sızan kurşun renk ve tat değişikliğine neden olmadığı için kişi farkında olmadan zehirlenebiliyor. Tehlikenin çocuk ve hamile kadınlar için daha büyük […]
İyi Baklava Nasıl Anlaşılır?
Ramazan Bayramı’nın yaklaşması birlikte piyasada hileli baklava oranının da artış göstermesi bekleniyor. Bayramların vazgeçilmezi olan baklavanın, gerçek olup olmadığı ise kolayca anlaşılabiliyor. Gerçek baklava, çıtırdama sesinden, renginin parlaklığından ve içerisindeki fıstığın dolgunluğundan anlaşılır. Kesinlikle boğazda ya da midede yanma hissi bırakmamalı ve burnunuza tereyağı kokusu gelmeli. Fıstık fiyatının artışından dolayı bezelye, ıspanak ya da boyalı […]
Migrenliler bayramda çikolata yiyebilir mi?
Migren ile ilgili nerede bir yazı okusanız çikolata, kahve gibi yiyeceklerden kaçının notlarını görürsünüz. Aslında her migrenli atağını başlatan bazı faktörleri bilir. Bayram gibi özel günleri karanlık bir odada geçirmeyi kimse istemez. Migrenliler nelerden kaçınmalıdır? Çikolata yeme şansları yok mudur? Her migrenli kendi atağını başlatan nedenleri bilir. Açlık, uykusuzluk, fazla uyku, bazı yiyecekler, lodos, stres […]
Kansere Karşı Brokoli Lahana ve Marul Yiyin
ABD’deki araştırma; brokoli, lahana ve marulun genlerde “detoks” etkisi oluşturarak boyun ve baş kanserine karşı koruduğunu ortaya çıkardı. Brokoli, lahana ve marulun içinde sulforafen isimli maddenin yoğun olarak bulunduğunu belirterek, bu maddenin insanları kanserojenlere karşı koruduğunu hatırlattı. Bauman, baş ve boyun kanserli hastalar üzerindeki deneyde, kanserli hücrelere verilen farklı dozlardaki sulforafenin kanserojenleri ortadan kaldıran proteinler […]
Sosyal Medya