Kategori: Beslenme
6 Yaş ve Üzeri Anahtar Besinler
Anahtar besinler: Ceviz, fındık gibi yağlı tohumlar, balık, yeşil yapraklı sebzeler, peynir Bilişsel yeteneklerin ve faaliyetlerin en yüksek olduğu bu dönemde algıyı ve zekayı desteklemek için; magnezyum, B vitaminleri, demir, folik asit, omega 3, omega 6 yağ asitleri, iyot, çinko, krom çok önemlidir. Öğrenmeyi ve konsantrasyonu sağlamak için iyi demir kaynakları çocuğun beslenmesinde mutlaka yer […]
3-6 Yaş Grubu Anahtar Besinler
Anahtar besinler: Balık, iyotlu tuz, süt ve ürünleri, kuru baklagiller, yeterli karbonhidrat (makarna, ekmek gibi) Ek besinlere başlama yaşının tamamlandığı, katı ve karışık beslenme uygulanabilen bu yaş grubunda iyot önemli bir mineraldir. Toprağın iyottan fakir olduğu bölgelerde daha da dikkat edilmesi gerekir. İyodun en önemli kaynakları; deniz ürünleri, tahıllar ve süt ürünleridir. Anne sütünün kesildiği […]
Biberon ile Bebek Emzirmenin Püf Noktaları
Öncelikle, rahatça oturabileceğiniz bir sandalye veya yatak bulun, böylece hem siz hem de bebeğiniz besleme zamanının keyfini çıkarın. • Bebeğinizi kolunuzla kafasının arkasından hafifçe bastırarak kucağınıza alın. Eğer çok fazla arkaya yatarsa emziği ağzına alamaz ve zor yutar. • Bebeğinizi emzirirken olduğundan daha dik bir pozisyonda tutmalısınız böylece hızlı akış durumunda boğulur gibi olmaz ve […]
Ömrünüze Ömür Katan 10 Yeşil Besin
Yaz mevsiminde istemeden de olsan biriken yağlarınızdan kurtulmak ve sağlıklı bir vücut elde etmek için sofralarınızdan eksik etmemeniz gereken şu 10 muhteşem yeşil besini mutlaka tüketmelisiniz. Enginar: Karaciğer dostu olarak bilinen enginar, yapılan araştırmalar sonucunda içerdiği vitamin ve mineral yoğunluğu ve anti toksin özelliği ile birçok hastalıkta destek tedavi olarak da özellikle yapraklarından gıda desteği […]
Bebek Beslenmesinde Tahılların Faydaları
Tahıllar bebeğinizin beslenmesinde oldukça önemli bir yer tutar. Yüksek lif içerikleriyle bebeğinizin sindirim sistemini düzenleyecek olan tahıl kaynakları sayesinde kabızlık gibi sindirim şikayetleri de ortadan kalkmış olur. Tahılların bu kadar önemli olmasının bir diğer sebebi ise B grubu vitaminlerden zengin olması. Vücutta enerji üretimi için gerekli olan bu vitaminler, aynı zamanda sinir sisteminin gelişmesi için […]
İnek Sütü Alerjisi Neden Olur?
Bebeklerde inek sütü içindeki proteine karşı oluşan ve kendisini deri döküntüleri, kusma, ishal gibi belirtilerle gösteren alerji türüne, ‘inek sütü proteini alerjisi’ adı verilmektedir. İnek sütü alerjisi bebeklerde en çok gözlenen alerji türüdür. Bebeğin ilk yıllarında inek sütü tavsiye edilmemesinin başlıca nedenlerinden biri, bebeklerin sıklıkla inek sütündeki proteine karşı geliştirdikleri alerjidir. İçeriğinde protein, karbonhidrat, yağ, […]
Tavuk ve Yumurta Yiyenler Dikkat!
Kuş gribi kabusunun yeniden hortlaması halkı korkuttu. Peki yediklerimizde nasıl önlemler alabiliriz? Hastalığın görüldüğü bölgelerde oturanlara, özellikle tavuk etinin 70 derecede pişirildikten sonra, yumurtanın da katı tüketilmesini tavsiye ediyoruz. Kanatlı hayvanların et ve yumurta gibi ürünlerinin tüketilmesi öncesinde, bunların yıkanması ve iyice pişirilmesine dikkat edilmeli. Endüstriyel tavuk ve ürünlerinde bu riskin bulunmadığına işaret eden Şenol, […]
Tatil Zehir Olmasın
Gıda zehirlenmeleri vakalarının en çok yaz aylarında yaşandığına dikkat çeken Gıda Güvenliği Başkanı Samim Saner, özellikle tatil yörelerindeki tesislerde yemek yerken dikkatli olunması gerektiğini söyledi. Güvenmediğiniz yerde yemek yemeyin. Tatil yaptığınız otelin restoranında yiyeceklerin saklanma şartlarını kontrol edin. Yolculuk sırasında beraberinizde taşıdığınız yiyecekleri soğuk bir ortamda saklayamadıysanız kesinlikle tüketmeyin *Seyahatleriniz sırasında yanınızda yiyecek ve içecek […]
Ek Besinlere Erken ve Geç Başlamanın Dezavantajları
Tamamlayıcı besinlere erken başlama ile anne sütü verimi ve anne sütü verme süresi azalır. Tamamlayıcı besinler önemli bir bulaşma kaynağı olduğu için bu besinlere erken başlama ile anne sütündeki koruyucu etmenler daha az alınır. Bu nedenle bebeklerde hastalık görülme oranı ve bu hastalıklara bağlı ölüm riski artar. Tamamlayıcı besinlerin besin değerleri anne sütüne göre daha […]
Tamamlayıcı Besinlere Ne Zaman Başlamalı?
Büyüyen ve giderek hareket yeteneği artan bir süt çocuğunda, altıncı aydan itibaren sadece anne sütü verilmesi, enerji ve besin ögeleri gereksinmelerini tek başına karşılayamamaktadır. Altıncı aydan sonra başlanan geçiş besinleri, bebeğin anne sütü ile beslenmesinden aile yemeklerine geçişte köprü görevi görür. Tamamlayıcı beslenmenin uygulanması gereken dönem 6 aydan sonradır. Altıncı ayda başlanan geçiş besinleri süt […]
Sosyal Medya