Kategori: Beslenme
Asitli Yiyecekler Dişlere Zarar Veriyor
Asit, gıdaların içinde direk bulunabileceği gibi yediğimiz besinlerdeki karbonhidratların ağızdaki bakteriler tarafından aside dönüşmesiyle de oluşur. Bu sebeple günde en az 3 defa dişleri fırçalamak ve gıdaların diş üzerinde kalmasını engellemek gerekir. Farkında olmadan tükettiğimiz asitli yiyecekler; Meyve Suları: Ph’ı 7’den düşük olan gıdalar dişlere zarar verir. PH ‘I 2,5 olduğu için meyve suları da […]
Çocuklarda Tek Yönlü Beslenmeye Dikkat !
Çocuklar genelde ergenlik çağında zayıflamaya çalışır ama yanlış beslenme yüzünden artık sekiz yaşındakiler de diyet yapıyor. Önemli nokta annelerin sağlıklı beslenmeyi öğrenmeleri gerekiyor. Şu anda dünyadaki en büyük sağlık sorunlarından biri obezite. Yeme alışkanlıklarının değişmesi, hareketlilik düzeyinin azalması, televizyon ve bilgisayarlar karşısında geçirilen sürelerin artmasıyla birlikte, çocuklar şişmanlamaya başladı. Yüzyılın gizli tehlikesi olan obezite, çocuklarımızı […]
Süt Sevmeyen Çocuğa Dondurma Yedirin
Dondurmanın, çocukların büyüme ve gelişmesinde oldukça yararlı bir besin olduğunu söyleyen Doç. Dr. Aliye Özenoğlu, süt sevmeyen çocukların dondurma tüketmesinin oldukça yararlı olduğunu belirtti. Dondurmanın sağlık açısından büyük faydası olduğunu belirten Özenoğlu, özellikle aile bireylerinin çocuklarına şeker ve çikolata yerine dondurma almasının daha yararlı olacağını dile getirdi. Aşırıya kaçmayın Süt sevmeyen kişilere, özellikle çocuklara sütün […]
Televizyon Çocuklarda Obeziteyi Körüklüyor
Televizyonun çocukların hayatında önemli bir etkisi vardır. Bu etki; televizyonun karşısında geçirilen süre, yaş, kişilik, televizyonun yalnız mı anne babayla mı birlikte seyredildiği, seyredilen materyalle ilgili olmasına bağlıdır. Televizyonun olabilecek olumsuz etkilerini en aza indirebilmek için şiddet içeren filmleri ebeveynlerin engellemesi gerekir. Çünkü birçok araştırma, şiddet mesajları ile dolu filmlerin çocuklarda korku davranışında artışa neden […]
Çocuk Yemek İçin Zorlanmalı mı?
Çocukların çok küçük yaşlardan itibaren, kontrol sağlayabildiklerini keşfettikleri konulardan biri; yemek yemek diğeri ise tuvalet alışkanlığıdır. Çocuklar, daha bebeklik dönemlerinden başlayarak, yemek yiyerek veya yemeyerek ailelerini denetim altında tutabileceklerini fark ederler. Yemek yeme saatlerinde işleri zorlaştırarak, ailelerin dikkatini kendilerine çekebilirler, kızgın oldukları anne veya babaya eziyet çektirebilirler. Çocukları ne kadar çok yerse o kadar sağlıklı […]
Çölyak Hastası Kozmetik Seçerken Dikkatli Olmalı
Gıda üreticileri, hazır çorba, köfte ve çikolatalarda da glüten kullanabiliyor. Çölyak hastalığının tek tedavisi glütensiz diyet olarak bilinmektedir. Glütensiz bir yaşama geçildiğinde hastalıkla ilgili bir problem görülmez . Glüten daha çok buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllarda bulunmaktadır. Ancak günümüzde hazır gıda sektöründe glüten sıklıkla kullanılmaktadır. Bisküviler, hazır çorba ve köfteler, malt içecekler, glüten […]
Hamburger ve Patates Kızartması Uyuşturuyor
Kanada’da bulunan Montreal Üniversitesi tarafından yapılan araştırma, hazır yiyeceklerin bağımlılık yaptığını gözler önüne serdi. Kanada Montreal Üniversitesi tarafından yapılan araştırma, yoğun miktarda doymuş yağ bulunan hamburger ve patates kızartması gibi hazır yiyeceklerin beyinde uyuşturucu etki yaptığını ortaya koydu. Uzmanlar, hamburger patates gibi hazır yiyeceklerin yoğun miktarda içerdiği doymuş yağ nedeniyle beyinde uyuşturucu maddelere benzer etkilerin […]
Fındık Alerjisi Belirtileri Nelerdir?
Fındık alerjisi bağışıklık sisteminin fındığın içindeki bir proteini düşman olarak algılayıp ona saldırmasıyla meydana gelir. Bu durum alerjik reaksiyon belirtilerine neden olan antikor ve histamin gibi kimyasalların üretimini tetikler. Fındık alerjinizin olduğunu düşünüyorsanız fındıktan ve fındık içeren her besinden uzak durmalısınız. Araştırmalar çocukların %9 ‘unda fındık alerjisi gözlemlendiğini haber veriyor. Fıstık alerjisi olanlar kaju fıstığı, […]
Kardeşi Olmayan Çocuklarda Obezite Riski Daha Fazla
Hafif kilolu olma hali, annesi çalışmayan çocuklarda yüzde 4,8 iken, annesi çalışanlarda yüzde 5,7 bulunmuştur. Annelerin çalışması, obezite oranını artırmaktadır. Annesi çalışmayan çocukların obezlik ihtimali yüzde 0,9 daha düşüktür. Babaları çalışmayan çocuklarda ise obezite yüzde 7,6 görülürken, babası çalışanlarda yüzde 4,9 bulunmuştur. Demek ki babaları çalışmayan çocuklarda obezite görülme oranı yüzde 2,7 daha fazladır. Çocukların […]
Acı Biber Epilepsiyi Tetikliyor
Uzmanlar, kırmızı acı biberle ilgili tıp dünyasını aydınlatacak bir bilgiyi gün yüzüne çıkardı. Kırmızı acı biber tetikliyor ‘Kırmızı acı biberde bulunan kapsaisinin epilepsi hastalığının oluşumunda, epileptik atakların azalmasında veya artışında herhangi bir etkisi olabilir mi?’ düşüncesiyle bir çalışma yaptıklarını, bu kapsamda sıçanlardan 5 grup oluşturduk ve bir kısmında epilepsi oluşmasını sağladık. Bir kısmına kırmızı […]
Sosyal Medya