Kategori: Beslenme
Dünyanın Üçte Biri Obez Olma Yolunda
BM Gıda ve Tarım Örgütüne sunulan raporda, 2030 yılına kadar dünya nüfusunun üçte birinin obez ya da aşırı kilolu olabileceği uyarısında bulunuldu. Sağlıksız veya yetersiz beslenmenin, dünyada her üç kişiden birini etkilediği, beş yaşından küçük çocukların dörtte birinin büyümesini engellediği bildirildi. Bağımsız Beslenmede Tarım ve Gıda Sistemleri Küresel Paneli’nin Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım […]
Ergenin Beslenme Özellikleri
Ergenlik çağı gençlerin yeterli ve dengeli beslenmeleri büyüme ve gelişme hızlandığı için daha da önemlidir. Beslenme gencin yaşına göre boy uzunluğu ve vücut ağırlığının saptanması ile değerlendirilir. Ayak üstü beslenme (fast food) veya abur-cubur beslenme alışkanlığı çocuk ve gençler arasında yaygın olarak görülmektedir. Aslında bu tip beslenme günümüzde insanın hızlı yaşam temposu nedeniyle oluşmuştur. Bu […]
Sonbahar Sağlıklı Beğenmenin Tam Zamanı
Sonbaharın sağlığı koruyan çeşitli sebze, meyve ve otları da beraberinde getiriyor. Sonbaharın sağlıklı beslenme için mükemmel bir zaman dilimi. Yine her zaman olduğu gibi mevsim sebze ve meyvelerine yönelin. Havuç, soğan, sarımsak, lahana, bal kabağı, zencefil, patates, mantar, avokado, fındık, narenciye, nar, elma, greyfurt, muz, tahıllar, enginar, kereviz, pırasa, lahanagiller (brüksel , brokoli, karnabahar, beyaz […]
Sizin Yemediğinizi Çocuk da Yemez
Sağlıklı beslenme çocuğun fiziksel gelişimi kadar, okul başarısını da ilgilendiriyor. Ancak çocuklar, brokoli, ıspanak, karnabahar gibi sebzeler yerine fast food, makarna, pizza ya da abur cubur yemeyi seviyor. Uzmanlar, sağlıklı beslenme konusunda ailelerin örnek olması gerektiğini savunuyor. İştahsız ve zor beğenen bir çocuğunuz varsa işiniz epey zor. Yemek yemeyi sevmeyen çocuk, sürekli olarak tabağına koyduğunuz […]
Akıllı Çocuk İçin Her Gün İki Bardak Süt
Sütün kalsiyum ve mineral açısından zengin olması sebebiyle çocukların gelişiminde önemli rol oynadığına dikkat çeken uzmanlar, çocuk ve gençlerin her gün iki bardak süt içmesini öneriyor. Uzmanlar çocukların gün içinde süt ihtiyacının karşılanması için beslenme çantalarından bir kutu sütün eksik olmaması uyarısı yapıyor. Günde 2 bardak sütün zekâ gelişimi açısından büyük önem taşıdığını ve okul […]
Yetersiz Beslenme ve Vitamin Eksikliğinin Sonuçları
Bebeklerin sağlıklı gelişimi genetik özellikleri yanında beslenme, temiz çevre, sosyal etkileşimler gibi dış etmenlere de bağlıdır. Fizik ve nöromotor gelişimin sağlanması ve enfeksiyonlara karşı vücudun direnci üzerinde beslenmenin önemli etkileri vardır. Yanlış beslenme sonucunda kansızlık, raşitizm, kabızlık, obezite, hiperkolesterolomi, damar sertliği, kanser ve şeker hastalığı, diş hastalıkları başta olmak üzere pek çok sağlık sorunu ile […]
Çocukların Kahvaltısı Nasıl Olmalı?
1-2 dilim peynir çeşitleri, tam tahıllı ekmek, zeytin, pekmez – bal, süt, haftada 2-3 kere yumurta veya omlet, taze meyve, evde yapılmış kuru meyveli kek veya börek çocukların kahvaltılarında olabilecek gıdalardır. Bu yaş grubu çocukların oldukça aktif oldukları ve gelişimlerinin en yüksek düzeyde seyrettiği düşünülerek gereksinimleri karşılayacak hem besleyici değeri yüksek hem de çocukların severek […]
Sonbahar’da Beslenmeye Dikkat!
Yazdan sonbahara geçişte güneşin etkisini azaltması ile ısı değişimlerine maruz kalan cilt ve metabolizma, soğuk hava ile daha kolay mücadele etmek için yavaşlamaya başladığını, bağışıklık sisteminin etkilendiği bu hava değişimi daha kolay nezle, grip, bronşit tarzı üst ve alt solunum yolları hastalıklarına sebep olduğunu söyledi. Sonbaharda beslenmeye dikkat Güneşin etkisinin de azalmasıyla anksiyete, depresyon ve […]
Eylül Ayında Hangi Besinler Tüketilmeli?
Sağlıklı beslenmek hem anne için hemde bebek için çok önemli. Hamile ve Çocuklar için mevsiminde sebze, meyve ve besinleri tüketmekte fayda var. Sizler için Ağustos Ayı’nda hangi besinlerden doğal vitaminleri alabilirsiniz bunları sıraladık. Balık: Palamut, lüfer, kılıç, sardalye, kolyoz, kırlangıç. Sebze: Mantar, patlican, mısır, pazı, biberiye, barbunya fasulyesi, kabak, dolmalık biber, kırmızı salçalık biber. Meyve: […]
Çocuğun Ödülü Şeker Olmasın
Tatlıya olan düşkünlüğün doğuştan geldiğini söyleyen uzmanlar, tatlı bağımlılığının oluşmaması için çocukların mümkün olduğu kadar geç bir yaşta şekerle tanıştırılması gerektiğini savunuyorlar. Büyükanne ve büyükbabalara seslenen uzmanlar, şeker ve şekerli besinlerin ödül olarak tercih edilmemesi gerektiğini belirterek, “Çocuklara ödül mekanizması olarak sunulan şeker ve çikolata zamanla çocukların beyninde yararlı besin algısına dönüşüyor ve bağımlılık başlıyor” dedi. […]
Sosyal Medya