RSSKategori: Beslenme

Sebebi Olmayan Kansızlık Çölyak İşareti

Sebebi Olmayan Kansızlık Çölyak İşareti

Ülkemizde yüz kişiden birinin özellikle buğday, arpa ve çavdarda bulunan “gluten” maddesine karşı ince bağırsağın alerjisi olarak tarif edilen çölyak hastalığına sahip olduğu ancak çoğunluğun hastalığın farkında olmadığı bildirildi. Belirtiler başka hastalıklara benzediği için teşhis konmuş hastadan çok daha fazla sayıda, teşhis konulmamış hasta mevcuttur” dedi. Çölyak hastalığının çeşitli düzeylerde her yaşta görülebileceğine dikkat çeken […]

10 Mayıs 2016 Devamı
Çocuğunuz Yemek Yemiyorsa Dikkat!

Çocuğunuz Yemek Yemiyorsa Dikkat!

Çocuklarda 3-4 yaşlarına kadar kemik iliği gelişiminin tamamlandığını belirten Filiz, bademciklerden bağışıklık sisteminde mikroplara karşı savunma sistemini oluşturan bir maddenin salınımının gerçekleştiğini söyledi. Çocuklarda 4 yaşından sonra bu görevi kemik iliğinin yerine getiriyor. Bu yüzden bademcik ameliyatlarını 3-4 yaşından sonra yapıyoruz. BADEMCİK ALINMA KRİTERLERİ Bademcik iltihabında oluşan boğaz ağrısı, ateş, eklem kas ağrısı gibi bir tablonun […]

09 Mayıs 2016 Devamı
Protein Açısından Zengin Besinler

Protein Açısından Zengin Besinler

Çocukların gelişiminde protein vazgeçilmez bir organik bileşiktir. Protein bir çok besinden alınabilir ancak baklagiller, et, tavuk ve balık bunların arasından en fazla protein bulunduran ve en sağlıklı besinlerdir. Çocukların balık yemesi ayrıca Omega 3 adı verilen, beynin gelişimine katkıda bulunan maddeyi içermesi açısından da önemlidir.

04 Mayıs 2016 Devamı
Çölyak Hastalığına Dikkat

Çölyak Hastalığına Dikkat

Çocuklarda özellikle karın ağrısı, karında şişlik, ishal, huzursuzluk, iştahsızlık, enfeksiyonlarda artış ve gelişme geriliği, kusma, kilo alamama ve boy uzamasında yavaşlama gibi tipik belirtilerle ortaya çıkabilir. İleri yaşlarda hastalığın belirtileri daha geniş bir yelpazeye yayılır. Çölyak hastalığının tek tedavisi ömür boyu buğday, arpa, çavdar yulaf tahıllarında bulunan glutenden uzak sıkı bir diyettir. Çölyak hastaları, buğday, […]

04 Mayıs 2016 Devamı
Bu Besinleri Tüketirken Dikkat!

Bu Besinleri Tüketirken Dikkat!

Uzman Diyetisyen Serkan Tutar, bazı besinlerin fark etmeden tüketilmesi ciddi zehirlenmeler, anlık şuur yitirme, bayılma, tansiyon dengesizlikleri, kusma gibi durumlara yol açabildiğini belirtti. Uzman Diyetisyen Serkan Tutar, bazı besinlerin fark etmeden tüketilmesi ciddi zehirlenmeler, anlık şuur yitirme, bayılma, tansiyon dengesizlikleri, kusma gibi durumlara yol açabildiğini belirtti. Tutar, bazı besinlerin sağlığı olumsuz yönde etkileyebildiğini belirterek şu […]

04 Mayıs 2016 Devamı
3 Aylarda Beslenmeye Dikkat!

3 Aylarda Beslenmeye Dikkat!

3 aylar girdi ve beraberinde Ramazan’ı bekliyoruz. Dönem dönem oruç tutmaya başladık. Ramazan’ı karşıladığımız ilk günde oruç olayı ile karşı karşıya kalacağız. Havaların sıcak gittiği yaz günlerinde 12 ile 15 bardak arasında su tüketmek özellikle Ramazan ayında çok faydalı olacaktır. Sahurda ve iftarda hafif yemekler tercih etmek ve bir geçiş evresi koymak daha doğru olacaktır. […]

04 Mayıs 2016 Devamı
Çocuklarda Obezite Hangi Hastalıkları Tetikliyor?

Çocuklarda Obezite Hangi Hastalıkları Tetikliyor?

Çocuklarda obezite metabolik problemlere bağlı olarak tip 2 diyabet, yüksek tansiyon, kalp damar hastalıkları, yağlı karaciğer hastalığı, safra taşları, polikistik over sendromu ve damarlarda pıhtı riskini artıyor. Anatomik sorunlarda ise uyku problemleri ortopedik problemler, reflüler, baş ağrıları artıyor. İdrar kaçırma, psikolojik problemler, blumia gibi yeme bozuklukları, omurga sorunları obezite sonucu daha sık görülüyor.

03 Mayıs 2016 Devamı
Çocuklarda Görülen Obezitenin Nedenleri?

Çocuklarda Görülen Obezitenin Nedenleri?

Gençler ve çocuklarda görülen Obezitenin temelinde düzensiz öğünler ve hatalı atıştırmalar yatıyor. Sabah ve öğle yemeklerinin günün en önemli öğünleri olmalarına rağmen en sık atlanılan öğünler olası, çok önemli olan ara öğünlerde sağlıklı ürünlerin yerini sağlıksız atıştırmaların tüketilmesi, gerek içerikleri gerekse pişirilmeleri sırasında gördükleri işlemlerden dolayı doğallıklarını yitiren gıdaların tüketilmesi çocuklar arasında hızla yayılıyor. Tuzlu […]

03 Mayıs 2016 Devamı
5 Dakikada Domuz Eti Tespit Edilecek!

5 Dakikada Domuz Eti Tespit Edilecek!

Evde uygulanabilecek olan test ile çiğ et ürünlerinde domuz eti kullanılıp kullanılmadığını öğrenebileceksiniz TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi Gıda Enstitüsünce yürütülen proje kapsamında geliştirilen test ile çiğ et ürünlerinde domuz eti kullanılıp kullanılmadığı 5 dakikada belirlenebiliyor. Uzmanlar, et ürünlerinde sakatat ve yabancı doku testiyle, doğrudan tüketicilerin kullanabilecekleri kitlerin geliştirilmesini hedeflediklerini söyledi. Bu maksatla “helal et testi” […]

03 Mayıs 2016 Devamı
İşte Türkiye’nin Beslenme Gerçeği

İşte Türkiye’nin Beslenme Gerçeği

Sağlık Bakanlığı ve Dünya Sağlık Örgütü ortak raporuna göre; kadınların yüzde 34’ü, çocukların yüzde 22’si obez. Avrupa’nın en az fiziksel aktivite yapanı Türk kadınları. *Türk kadınlarının yüzde 34’ü, çocuklarının yüzde 22’si obez. * Avrupa’da günlük 15 gram ile kişi başına en fazla tuz ve en yüksek oranda şekerli içecek tüketimi Türkiye’de. *Avrupa’daki kadınlar arasında en […]

03 Mayıs 2016 Devamı