Kategori: Beslenme
Çocuğunuz İştahsızsa Neler Yapabilirsiniz?
Çocuğunuzda iştahsızlık sorunu varsa, yapmamız gereken ilk şey, çocuğunuz için sakin ve güzel bir yemek ortamı sağlamak, yani işe sofranıza huzur koyarak başlamalısınız. Sofrada çocuğunuza uygun araç-gereç kullanmak, besinleri iştah açıcı bir şekilde sunmaya özen göstermek, sevmediği besin üzerine yemek sırasında tartışmamak ortamının daha sakin ve güzel olmasını sağlar. İştah açılması bir süreç gerektirir ve […]
Çocuklar Ne Kadar Bal Yemeli?
1 yaşından küçüklere bal vermeyin! Botulizm adı verile bir tür gıda zehirlenmesine neden olabileceği için 1 yaşından küçük bebeklere kesinlikle bal verilmemesi gerekiyor. 2-5 yaş arası çocuklara yarım tatlı kaşığı 6-11 yaş arası çocuklara 1 tatlı kaşığı 12 yaş ve üzeri çocuklara 2 tatlı kaşığı
Çocuklarda Obezite Nasıl Tedavi Edilir?
Obez bir çocuğun tedavisinin planlanmasında beslenmenin düzenlenmesi, aktivitenin artırılması, ailesel ve çevresel şartların düzeltilmesi ve davranış modifikasyonu gereklidir. Tedavide çocuğun büyümesinin olumsuz yönde etkilenmemesi çok önemlidir. Öncelikle haftalık yemek listesi incelenir ve çocuğun aldığı kalori hesaplanır. Bu kalori yavaş yavaş azaltılarak ideal kalorisine inilir. Ağır obez çocuklarda ideal kalorinin daha da altına inilebilir. Diyet programında […]
Bebek ve Çocuklarda Çinko İhtiyacı
Anne sütü çok önemli bir çinko kaynağıdır. Anne sütü ile beslenen bebeklerin çinko düzeyleri özellikle ilk 3 ayda daha yüksek olmakta ve bebeklerin boyca büyümeleri de daha fazla olmaktadır. En iyi çinko kaynakları etler ve deniz ürünleridir, daha az olarak da bezelye ve fındıktır. Buğdayda, pirinçte ve tohumlu besinlerde de yeterli çinko olmasına rağmen çinkoyu […]
Çocuklarda Obezitenin Nedenleri?
Ailenin obez olması çocukta obezite riskini artırmaktadır. Çocuklarda obezitenin en sık nedeni çevresel faktörlere bağlı gelişen, altta yatan tıbbi sorunun olmadığı basit eksojen obezitedir. Burada en önemli ipucu boyun ortalamadan uzun olmasıdır. Ayrıca bu çocuklarda genelde ailede obezite öyküsü vardır. Obezite ile birlikte psikososyal bozukluklar sıklıkla görülür. Ancak, obezitenin mi psikosoyal bozukluğa, yoksa psikososyal bozukluğun […]
Tavuk Etindeki Bakteri Uyarısı!
Yapılan tavuk eti araştırması sonucunda menenjit, gebelerde düşük, ölü doğum ve kanda iltihaplanmaya neden olan bakterilerin bulunduğunu ortaya çıkardı! Bu bakteri hijyen kurallarına uyulmamasına bağlı ortaya çıkıyor. Bu nedenle tavuk etiyle ilgili işletmelerin ve market gibi satış noktalarının hijyen kurallarına uymasının yanı sıra düzenli denetimi gerekiyor. Bu bakteri özellikle hamileler, kronik rahatsızlıkları bulunanlar, yaşlılar ve […]
Baş Ağrısı İçin Havuç Tüketin
Uzmanlar, havucun son yıllarda erken bunama, alzheimer, kalp krizi, kronik baş ağrılarında, deri ve akciğer kanserine karşı kullanılmaya başlandığını belirtti. Havucun yanında; DİŞ ÇÜRÜMELERİNE KARŞI ISPANAK Demir deposu olarak bilinen ıspanağın A, B, C, E vitaminleri, magnezyum, fosfor, iyot mineralleri ve protein açısından zengin bir sebze içerdiğini ve bu nedenle ıspanağın vücudun direncini arttırıyor. Özellikle bahar […]
Diyaliz Hastaları Su Oranı Yüksek Meyvelere Dikkat!
Yaz ayları güzel havalarla birlikte meyve çeşitliliği ve su tüketimini de beraberinde getiriyor. Gereğinden fazla meyve ve su tüketimi diyaliz hastaları için belirli riskler taşıyor. Böbreklerin korunması için su tüketimini savunan uzmanlar, diyaliz hastaları için ise su ve meyve tüketiminin asgari düzeyde tutulmasının üzerinde ısrarla duruyor. Böbrek hastalıklarını önlemek amacıyla tavsiye ettiğimiz bol su tüketimini, […]
Dondurmayı Doğru Tüketin
Üst solunum yolu enfeksiyonu ile mücadelede bağışıklık sistemi hücrelerinin savunma mekanizmasını oluşturduğunu, savunma hücrelerinin ise damar yolu ve kanla boğaza ulaşmaktadır. Özellikle çocuklarda dondurmayı ağızda tutarak ve eriterek yemelerinin hastalıkların önüne geçmede en etkili yoldur. Yoğun alerji yaşayan ve çok sık hasta olan bir çocuğun okul ve enfeksiyon dönemi bitmeden dondurma yememeli. Mevsimler allerji şikayeti […]
Merdiven Altı Dondurmalarda ‘Buz Kristalleri’ Tehlikesi
Seyyar arabalarda satılan, merdiven altı üretilen ambalajsız dondurmaların hazırlanma ve saklanma koşullarına bağlı olarak içinde oluşan buz kristallerinin boğazda doku yırtılmalarına ve yemek borusunda delinmelere neden olabileceği bildirildi. Dondurma, çok yüksek kalorili besleyici bir ürün olduğu için zararlı mikoorganizmaları da besliyor. Açıkta satılan dondurmalar, eğer uygun şartlarda saklanmıyorsa çok kısa sürede mikroorganizmalar çoğalır ve tüketen […]
Sosyal Medya