Kategori: A’dan Z’ye Besinler
Pirinç Folik Asit, Demir ve Lif Zengini
Folik asit, demir ve lif yönünden oldukça zengin olan pirinç, demir eksikliğine yatkınlığı bulunan kadınlar için büyük önem taşıyor. Pirincin kalp hastalıkları ve belirli kanser türleri ile benzeri birçok sorunu içeren kronik rahatsızlıkların önlenmesine yardımcı olduğunu kanıtlayan, kadınlara odaklanmış pek çok yeni çalışma bulunuyor. USA Rice Federation, yapılan araştırmalar sonucunda pirincin, her yaştan kadının sağlığı […]
Nanenin 10 Farklı Kullanımı
Araba tutmasından güneş yanıklarına, akne ve sivilcelerden hıçkırığa kadar pek çok soruna karşı naneden faydalanabilirsiniz. İşte nanenin farklı kullanım alanları… – Akne ve sivilcelerden kurtulmanızda yardımcıdır: Yarım su bardağı şekerin içine 1 yemek kaşığı nane yağı ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra yüzünüze uygulayın. 10-15 dakika beklettikten sonra durulayın ve nemlendiricinizi sürmeyi unutmayın. – Güneş yanıklarını rahatlatır: […]
Unutkanlığa Karşı Havuç Tüketin!
Uzmanlar, havucun unutkanlığa karşı kullanımının yaygın olduğunu ve son yıllarda erken bunama, alzheimer, kap krizi, kronik baş ağrılarında, deri ve akciğer kanserine karşı kullanılmaya başlandığını belirtti. Taze sarımsak, mevsimsel salgın hastalıklarda koruyucu, tansiyon ve kolesterol düşürücü, kan sulandırıcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici olarak kullanılmaktadır. Enginar aynı zamanda mide ve sindirim sistemi dezenfektanı olarak da bilinmektedir. […]
Günde 1 Avuç Ceviz Hafızanıza İyi Gelir
Kaliforniya Üniversitesi tarafından ceviz tüketimi konusunda şimdiye kadar yapılan en geniş çaplı araştırma sonucuna göre; günde bir avuç ceviz hafızayı güçlendiriyor Yapılan çalışmayla ilgili olarak Dr. Arab şunları ifade etti: Araştırma sonuçlarının size böylesine basit bir tavsiyeyi sunması her gün karşımıza çıkan bir durum değil. Her gün atıştırmalık olarak veya bir öğünün parçası olarak bir […]
Her Derde Deva Bitkiler
Aniden bastıran yoğun kar yağışı ve soğuk hava dalgası hastalıklara davetiye çıkarıyor. Karlı ve soğuk havalar, yeterince havalandırılmayan kapalı mekanlar, kalabalık ortamlar ile birleşince soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlar da kaçınılmaz oluyor. Bu durumda devreye bağışıklık sistemini güçlendiren, koruyucu ve önleyici etkili bitki çayları giriyor.Metabolizmayı hızlandırmaktan sindirimi kolaylaştırmaya; karaciğeri kuvvetlendirmekten iltihapları azaltmaya kadar pek çok […]
Demir Hangi Besinlerde Bulunuyor?
Kan yapımı ve pek çok yaşamsal işlevi olan demirin gebelik döneminde artan ihtiyacına karşılık etkin bir şekilde emilimi azdır. Bu durum düşük doğum ağırlıklı bebek doğmasına, bebekte anemi görülmesine veya düşüklerin görülmesine sebep olmaktadır. Demirden zengin besinler; et ve türevleri, yumurta, koyu yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller ve kuru meyvelerdir. Et grubundaki besinlerin demir içeriğinden […]
Eczane Gibi Meyve: Ayva
Meyvesinde pektin, tanen, şeker, organik asit, A ve C vitamini ve mineral tuzlardan bol miktarda bulunduğunu, tohumlarında ise yüzde 14-18 oranında tutkal maddeler, yüzde 16-20 oranında yağ, tanen, renkli maddeler ve yüksek oranda protein, az miktarda amygdalin ve emülsin olduğunu, ayvanın kalp, akciğer, boğaz, mide, böbrek, göz, bağırsak, ağız rahatsızlıkları ve adet kanamalarına oldukça faydalı […]
Kışın Mucizesi: Kivi
İçerdiği vitamin ve minerallerle kansere yakalanma riskini azaltmakta yardımcı olan kivinin, vücuda sağladığı faydaları biliyor muydunuz? Ekşi tadı ve tüylü dokusu ile en çok sevilen meyvelerden biri olmasa da kivi, kışın sofralarda mutlaka bulunması gereken meyvelerden biridir. İçerdiği vitamin ve minareller ile bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmayarak yaşlanmayı da geciktiren kivinin faydaları ile ilgili uzmanlar açıklamalarda […]
Kuru Meyveler Kışın Vücudun Direncini Artırıyor
Lif açısından zengin olan kuru meyveleri özellikle kışın tüketmenin insan sağlığı açısından büyük önem taşıdığı belirtildi. Kuru meyveler, zamanında ve ürün çok iken toplanmış meyvelerin suyunun uçurulması ile hazırlanır. Özellikle kış aylarında tüketilen kuru meyvelerin faydaları saymakla bitmez.Lif açısından zengin olan kuru meyveler sindirim sisteminin de dostudur.Özellikle diyet yapanlar için vazgeçilmez bir Araöğün alternatifidir.Kış ayları […]
Turunçgillerden Mandalinanın Bilinmeyen Faydaları
Kışın sevilerek yenilen mandalinanın faydaları işte burada. Bu haberi okuduktan sonra mandalinayı daha çok seveceksiniz. Türkiye’ de en çok Akdeniz bölgesinde yetiştirilen mandalina, portakalla benzer özelliklere sahiptir. Mandalinanın faydaları, içindeki vitamin ve minerallerden dolayı fazladır; C ve B grubu vitaminlerini içeren bu kış meyvesi kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir, potasyum ve fosfor minerallerini de içerir. Genel […]
Sosyal Medya