Simit ve Susamın İnanılmaz Faydaları

• ‘Sesamum indicum’ bitkisinin olgun tohumlarından, presleme yoluyla elde edilen sabit bir yağ olan susam yağı vitamin mineral antioksidanlar ve lesitin bakımından zengin bir besindir.
• Susamda, sesamol, sesamin ve sesamolin adında antioksidan bileşikler yeralır. Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır.
• İçindeki demir ve vitaminler nedeniyle kansızlıkta doğal bir destektir.
• Japonyada yapılmış araştırmalar susam yağının bağırsak kanserine karşı koruyucu olabileceğini göstermiştir.
• Susam yağında beyin ve sinir hücreleri için yararlı olan lesitin bulunur.
• Susam tohumu kalbi sağlığı için yararlı E vitamini de içerir.
• Kolesterolün ve yüksek tansiyonun düşürülmesinde yardımcıdır. Susam yağından elde edilen susaminin kolesterolü kontol altında tutmakta yardımcı olabileceği belirtiliyor.
• Güneşten koruyucu yağ olarak kullanılabilir. Güneş ışığındaki UVA ve UVB‘den büyük ölçüde koruma sağlayıcı etkisi vardır.
• Yorgunluğa karşı enerji verir.
• Cilt sağlığı için önemlidir. Cildin yaşlanmasını engellemeye yardım eder.
• Saç diplerine ve tırnaklara sürülür.

Kategori: A'dan Z'ye Besinler, Genel, Haberler